内酯豆腐和普通豆腐口感的区别（南豆腐北豆腐内酯豆腐）(1)

我国是豆腐的发源地，明李时珍的《本草纲目·谷部豆腐》中记载，“豆腐之法，始于前汉淮南王刘安”。豆腐历史悠久，含有人体必需的多种微量元素和丰富的优质蛋白。

本期视频由祥说莹论宣传团队新成员—天津市食检院工程师曹东丽带我们认识豆腐、了解豆腐，一起来看！

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