步骤/方式1将鸡肉用开水打焯后捞出,我来为大家科普一下关于东北卤鸡冻做法?以下内容希望对你有帮助!

东北卤鸡冻做法

东北卤鸡冻做法

步骤/方式1

将鸡肉用开水打焯后捞出

步骤/方式2

然后将鸡肉倒入高压锅里

步骤/方式3

依次放入葱姜八角花椒桂皮

步骤/方式4

接着将锅里加适量的水放入盐酱油老抽味精

步骤/方式5

然后将锅盖上炖20

步骤/方式6

打开锅后见锅里的汤靠到鸡肉露在上面就可以晶成鸡冻了,倒在盆里,放5个小时凉透了即可。