主料：秋葵、大蒜 辅料：鸡精、盐 ，我来为大家科普一下关于蒜泥秋葵的做法?以下内容希望对你有帮助!

蒜泥秋葵的做法（怎么做蒜泥秋葵）

蒜泥秋葵的做法

主料：秋葵、大蒜。

辅料：鸡精、盐。

将秋葵冲洗下横向切成颗粒或对半切皆可。大蒜切片备用。

热好油锅放大蒜爆香。

倒入切好的秋葵中大火翻炒。秋葵有很多黏液所以要炒软只用放一匙羹水就可以。

炒至秋葵变色变软加鸡精（可选）和盐适量迅速翻炒均匀即可。