白菜切丝备用切点葱花,我来为大家科普一下关于片汤的做法?以下内容希望对你有帮助!
片汤的做法
白菜切丝备用。
切点葱花。
锅里放油,葱花爆香。
放入切好的白菜。
加入酱油和醋翻炒。
加入水。
和一小点面,揪成面团。
把小面团擀成很薄很薄的片。
然后开始抻,中间破了也不要紧,抻的很薄很薄后放入锅内。
放到锅里用筷子搅拌一下,放适量的盐和鸡精,出锅前撒点香菜。
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片汤的做法
白菜切丝备用。
切点葱花。
锅里放油,葱花爆香。
放入切好的白菜。
加入酱油和醋翻炒。
加入水。
和一小点面,揪成面团。
把小面团擀成很薄很薄的片。
然后开始抻,中间破了也不要紧,抻的很薄很薄后放入锅内。
放到锅里用筷子搅拌一下,放适量的盐和鸡精,出锅前撒点香菜。