闲来无事在家自己做老面头。
面粉200克，酸奶一小袋，米酒大约二两，白酒约一小酒盅。白糖一小勺。水大约二两。白酒建议大家用纯粮食酒，我用的茅台镇的酱香酒。据说里面有两千多种有益菌，真的假的不知道。
一天后。
两天后。
白天放在被窝里，电褥子通电几个小时。
三天后。
四天后。
再加面，加水，发酵约五个小时。
晾了两天。
收集起来装袋，放进冰箱冷冻。
估计放几年没事吧！
,闲来无事在家自己做老面头。
面粉200克，酸奶一小袋，米酒大约二两，白酒约一小酒盅。白糖一小勺。水大约二两。白酒建议大家用纯粮食酒，我用的茅台镇的酱香酒。据说里面有两千多种有益菌，真的假的不知道。
一天后。
两天后。
白天放在被窝里，电褥子通电几个小时。
三天后。
四天后。
再加面，加水，发酵约五个小时。
晾了两天。
收集起来装袋，放进冰箱冷冻。
估计放几年没事吧！
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