南瓜炖螃蟹的家常做法

用料小南瓜一个，螃蟹500克，糖3克，生抽适量，花生油适量，香菜半根，姜3片，葱一小段，我来为大家科普一下关于南瓜炖螃蟹的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

南瓜炖螃蟹的家常做法

用料

小南瓜一个，螃蟹500克，糖3克，生抽适量，花生油适量，香菜半根，姜3片，葱一小段

步骤

1.给小南瓜削皮，剔除瓜瓤后切小块

2.热油后姜葱爆锅，放入南瓜块，加糖生抽炒香，加水后放入螃蟹。

3.炖10钟左右，开始收汁，放入螃蟹盖，盖盖焖煮3分种，加香菜末出