清炒西瓜皮怎么炒（怎么炒清炒西瓜皮）

食材：西瓜皮适量、姜适量、蒜适量、姜适量、蒜适量、盐适量、味精适量，我来为大家科普一下关于清炒西瓜皮怎么炒?以下内容希望对你有帮助!

清炒西瓜皮怎么炒

食材：西瓜皮适量、姜适量、蒜适量、姜适量、蒜适量、盐适量、味精适量。

西瓜皮的处理：切掉西瓜皮的外皮，取得厚些，留靠里较嫩的部分切成薄片。

切姜末、蒜末下油锅爆香。

倒入切好的西瓜皮，大火快速翻炒，加盐、味精，即可以出锅了。