食材:莲子粉,开水 首先准备干燥的莲子粉,莲子粉与水的比例一般是1:4左右,这样冲出来的莲子粉稀薄程度是正好的 ,我来为大家科普一下关于莲子粉怎么冲?以下内容希望对你有帮助!
![莲子粉怎么冲(莲子粉如何冲)](http://img.studyofnet.com/upimg/371521202.jpg)
莲子粉怎么冲
食材:莲子粉,开水。
首先准备干燥的莲子粉,莲子粉与水的比例一般是1:4左右,这样冲出来的莲子粉稀薄程度是正好的。
用少量的冷开水先把莲子粉澥开,水量要少,能溶解莲子粉就可以了。
溶解后的莲子粉里面不能够有颗粒状。用勺子搅动均匀。
然后要用100度的开水。直接冲到碗里面,一边冲,一边用勺子搅动。
刚开始的时候还是乳白色的,逐渐的会变得透明。用勺子不停的搅动莲子粉会变得粘稠。
根据个人的口味加入适量的白糖和桂花味道会变得更加香甜。冲好后的莲子粉要趁热食用。