大城市待久了,买菜逛的都是超市,农贸市场,偶尔逛逛小城市的早市,沐浴着冬日的阳光,生活气息浓浓的。
桥头的早市
早市沿河一路摆开,卖的都是当地县城周边的东西,相较菜市场批发的,比较不齐整,好在自家种的。
河虾
有一两个摊位有卖河虾,买上几两,炒个韭菜也是极好的。
大蒜
这种应该是红葱头的大蒜,经常有听说红葱油,炒菜做汤的灵魂,是不是就这个做原料的。
薯子
这种薯子,蒸着当五谷杂粮,或者弄成碎末泥做个汤。
毛豆
这应该是毛豆吧。
荞头
经常会认为是葱头,但是好像叫荞头,炒个腊肉香。
荞头
百度了一下,荞头有一定的药用保健价值,食荞头有增进食欲,帮助消化,解除油腻,健脾开胃,温中通阴,舒筋益气,通神安魂,散瘀止痛等医疗效果。看过去像野菜。
问题来了,下面这两个到底是啥?
不知名的菜1
不知名的菜2
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