奥运会要开始啦，我们在家为健儿们加油，送上这款好吃清淡的素味福袋，为他们祝福！
By 糊涂小仙lanyouyou
用料
- 西葫芦 1个
- 胡萝卜 1根
- 鸡蛋 3-4个
- 小葱 适量
- 调味料：
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 五香粉 少量
- 芝麻油 适量
- 盐 少量
做法步骤
1、准备好食材。
2、在西葫芦丝中加入少量盐，腌制10分钟后，将水挤出。
3、鸡蛋打散，小火煎熟，煎的过程中用筷子搅碎。
4、胡萝卜切丝，将三样原料放在一个碗中。
5、将1勺生抽，1勺蚝油，少许五香粉和适量芝麻油放入原材料中。
6、调味料和原材料搅拌均匀。
7、用擀面杖将饺子皮擀成约10-12CM的圆薄片。
8、放上馅料。
9、向上束口收紧。
10、用小葱将束口扎紧。
11、多出来的葱段剪掉。
12、放入蒸笼中。
13、开水上锅蒸15分钟。
14、好好吃！
西葫芦的营养功效
1.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
2.西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
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