食材:面粉500g、油适量、花生适量、黑芝麻适量、核桃适量、黑芝麻适量、瓜子仁适量,我来为大家科普一下关于晋式月饼做法?以下内容希望对你有帮助!
![晋式月饼做法(晋式月饼怎么做)](http://img.studyofnet.com/upimg/371177818.jpg)
晋式月饼做法
食材:面粉500g、油适量、花生适量、黑芝麻适量、核桃适量、黑芝麻适量、瓜子仁适量。
水和油混合起来搅拌均匀。
加入面粉。
翻拌成面团,切记不要揉,醒20分钟。
准备馅料,五仁放烤箱烤10分钟左右,面粉200g烤了一小时。
五仁切碎和熟面加油,水,糖混合。
面团平均分成40份。
放入适量馅料。
压模成型入烤箱。
烤箱210度预热,195度烤30分钟,即可享用了,晋式月饼就做好了。