生姜是生活中应用非常多的食材，并且主要是作为调味品使用，在烹饪肉类的食物非常适合放入生姜，增加食物的香味，同时去除腥味。而生姜若是单独食用，还具有明显的辣味，能够提神醒脑，抗疲劳，增进食欲调节口味等等，作用非常多。当然生姜作为一种药食两用的食物，不同的使用方法能够带来更多的益处。热水里放几片生姜，这4个好处不请自来，不管男女都应了解。
1.生姜茶喝暖身
生姜可以用来泡水喝，尤其是在冬季的时候，天气寒冷，这时候喝一杯生姜水具有很好的暖身作用。生姜本身属于温性的食物，可以应对各种寒性的症状，比如胃寒，体寒等等，尤其是女性本身寒气较重，多用生姜泡水喝，或者搭配红糖泡水，能够补气血，养身体，长期坚持能给自己带来明显的益处。
2.生姜水泡脚驱寒
泡脚是最简单的养生方式，并且受到很多人的认可，手脚冰凉血液循环差的人，非常适合用生姜来泡脚，因为生姜成分可以促进脚部的血液循环，帮助身体驱寒。在泡脚的时候，很多人会感觉身体非常的温热，而且身上的皮肤毛孔也打开了，身上的寒气也会随之向外排出，每天晚上睡觉前，用生姜来泡脚，身体暖和还能改善睡眠质量，同时还可以帮助消灭脚上的细菌。
3.洗发水放生姜促进生发
很多人经常出现脱发的现象，脱发原因复杂，但是大部分都是与头皮的营养供应不良有关，尤其是在冬季脱发的人，多是因为头部的保暖不够，血液出现了凝滞，所以营养无法充分的供给给头发，这样一段时间以后，头发自然就会脱落，出现明显的脱发现象。生姜的温性也能作用于人的头皮，它能够促进头皮的血液循环，增强营养的供应。在洗发水中放入生姜，每天坚持这样洗头，不仅头皮不因为寒冷感觉麻了，而且头发脱发现象也会减少。现在还有生姜提取成分做成的洗发水，其实也是基于这样的原理。
4.用生姜水泡手
到了冬天的时候，很多人的手因为受寒，所以肿成馒头一样，也就是俗说的“冻疮”，冻疮出现以后，手会感觉很痒，如果不经意的经常抠，会直接把皮肤抠烂，导致皮肤化脓和发炎。在发现自己的手受寒很痒的情况时，及时地把手放在生姜水中泡一泡，可以加快手部的血液循环和热量供应，避免冻疮的出现。
生姜的作用非常多，学会一些生姜的用法，能做出更好的美食，给身体带来诸多好处。
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