小孩子流口水吃猪尾巴有用吗(老人说小孩子睡觉流口水吃它就能改善)(1)

食物,跟爱一样温柔。嗨!大家好,我是肥仔文美食厨房。每天不重样,天天新花样,为大家分享简单又健康的美食,欢迎关注!

孩子睡觉流口水,老人就常说吃点猪尾巴就好,而且必须是一整根的,我不知道你们那里有没有这样的民俗呢,但是吃猪尾巴还有个好处就是对丰胸的贡献很大,猪尾巴含丰富的蛋白质和胶质的肉类,反正学会对孩子和老婆都好,你说不是嘛?

配料如下:

猪尾巴2根、桂皮1块、八角2个、生姜1小块、冰糖1块、油适量、盐适量

白糖少许、生抽1勺、陈醋小半勺、啤酒大半碗、小米辣适量

做法如下:

猪尾,我们让卖地给处理干净毛,剁好,如果不给处理,就拿回来放液化气上火烧,洗净后,放入冷水锅煮,煮开后,5分钟后捞出,洗净,备用

小孩子流口水吃猪尾巴有用吗(老人说小孩子睡觉流口水吃它就能改善)(2)

锅里放油,冰糖,小火加热

小孩子流口水吃猪尾巴有用吗(老人说小孩子睡觉流口水吃它就能改善)(3)

颜色变深,冒小泡时就是炒好了糖色,赶紧把猪尾放下去翻炒上色,看图片里面的右角那个,颜色过深了,那个糖色就是要糊了,会发黑发苦,这样最好是倒垃圾桶里去,重炒糖色,我是时间不够,就不重来了

小孩子流口水吃猪尾巴有用吗(老人说小孩子睡觉流口水吃它就能改善)(4)

炒上色后,放入切好的姜丝,一个八角,二个桂皮,炒出香味

小孩子流口水吃猪尾巴有用吗(老人说小孩子睡觉流口水吃它就能改善)(5)

放白胡椒粉,生抽一汤勺,小半汤勺陈醋,一点点白糖,翻炒均匀

小孩子流口水吃猪尾巴有用吗(老人说小孩子睡觉流口水吃它就能改善)(6)

然后倒大半碗啤酒下去,我是倒了一罐,烧开,加入开水.,水量要高过猪尾一指,盖上锅盖改小火炖

如果赶时间的

可以少放一点水,放入高压锅

上气后改中火压5分钟后关火

倒回锅里继续下面步骤

小孩子流口水吃猪尾巴有用吗(老人说小孩子睡觉流口水吃它就能改善)(7)

猪尾水量剩一半时,放入小米椒(不吃辣的可以不放)

小孩子流口水吃猪尾巴有用吗(老人说小孩子睡觉流口水吃它就能改善)(8)

水量剩三分之一时,放盐,(尝一下汤汁看需要放多少)

开大火收汁

小孩子流口水吃猪尾巴有用吗(老人说小孩子睡觉流口水吃它就能改善)(9)

后面要一直搅动,防止粘锅,越收越亮,颜色也会越来越好看

小孩子流口水吃猪尾巴有用吗(老人说小孩子睡觉流口水吃它就能改善)(10)

彻底收好汁后,就可以装盘了,锅底可以用米饭过一下,味道超赞,也可以用馒头,反正做这个菜我就喜欢锅底的汤汁

好了,今天就分享到这里,我是本文的作者肥仔文。请大家关注我,给我点赞、收藏、留言,一起来交流美食经验。我会坚持每天更新,为大家带来不一样的美食!让大家在尽享美味的同时吃出健康好身体!让活中一点一滴的温暖在美食中凝结……感谢大家的支持与厚爱,我们明天再见!

,