第一次来到福建是大一入学前，从瑞安坐长途大巴车到泉州仰恩大学报到。自那时起，与福建的缘分就愈发深起来。车子离家远去，在驶向泉州的路上，所经过的每一座城市，在往后的时间里与我都有了或深或浅的交集。
福建多山
福鼎
福建毗邻浙江，福鼎与我的家乡瑞安市只有一山之隔。
闽浙交界处，摄于柘荣县某茶山上
最初让我对这座城市念念不忘的是一碗酸辣过瘾的肉片汤。记不清到底是初中还是高中年代，学校门口忽然开始流行“温州瘦肉丸”，其实就是把福鼎肉片汤略作改良——在原来基础上少了辣椒，加入榨菜、虾皮之后，等我长大之后它就变成了“温州特色小吃”。在大学里尝到正宗的肉片汤之后才知，原来这道小吃的“老祖”更加劲道有味！就算窝在宿舍里每天吃外卖，只要多加一份福鼎肉片汤，那幸福感简直爆棚。来自福鼎的同学告诉我：剁肉糜时的刀工和耐心决定了肉片的口感，其次一定要放够当地米醋才过瘾。光是听他描述几句，就让我两眼放光，萌生了一定要亲自去福鼎吃碗正宗肉片汤才行的想法。
而福鼎的美食，又何止肉片汤呢！ 沿海地区的饕客 ，会专程驱车来到福鼎吃海鲜。作为一个不入流的吃货，第一次来到福鼎的海鲜市场时，看到许多叫不上来名字的海鲜，那个兴奋劲儿就让小钱包失去了立场。
如果说我和福鼎的缘分始于肉片汤，那么真正把我和这座城市相连结在一起的，就是福鼎的另一张名片——福鼎白茶了。 随着近年来福鼎白茶热度越来越高，其价格也逐渐有了抬头的趋势。白茶是六大茶类里，氧化程度最轻的一类，不炒不揉，轻微发酵。有着“一年茶、三年药、七年宝”的说法，当地人也一直有着头疼脑热时煮个老白茶喝的习惯。因此每年茶季，我都要囤上一些当年的福鼎白茶——找到品质好性价比高的寿眉，从新茶开始囤，等上几年总归是货真价实的老白茶，喝着也放心。
在茶山上
甚至还曾专门在茶季跑来福鼎体验过做茶——爬到茶园里，从采摘鲜叶、摊青，到日晒全程亲力亲为，感受到茶农们不易的同时，也经历到“细微工艺的处理手法，便能对茶汤口感带来巨大差异”的奇妙体验。
2018年 亲自跑去福鼎做茶
说到福鼎白茶，很多人会想到太姥山。传说中白茶的发源地，网上盛行的几种传说与典故不知真假，但仅凭“海上仙都”一绝的风景，也值得我们探访。太姥山是世界级地质公园，也是一处以花岗岩洞为特色，融山、海、川为一体的国家级风景名胜区。有36峰、45石、24洞、10岩、9泉、3溪、2岭、1谷。由于景区范围较大，用1天时间匆匆一瞥的话，一定要提前规划好线路，避免走回头路。核心景区国兴寺游览区的主要景点有夫妻峰、十八罗汉赶斋、国兴寺、观雾岗、龙潭湖、萨公岭，其中夫妻峰是太姥山的标志性景观，山峰被流水侵蚀出的形状，如同一男一女相拥着，十分温情。其次还有雕像游览区、迎仙台游览区、葫芦洞游览区、一片瓦游览区、香山寺游览区、九鲤峰游览区、摩霄峰游览区和乌龙岗游览区，每一个游览区又有多处景点，景观不可谓不丰富。
其中，我最喜欢的还是那条800多米的观海栈道。私以为，观海最妙的角度便是从空中俯瞰，所以像厦门大桥、三亚猴岛的跨海空中缆车这类的景色总是让我过目难忘。太姥山的这条观海栈道全长一千米，平均海拔600米，蜿蜒曲折，从葫芦洞口出发，漫步观赏这个天然地质画廊，看山林怪石错落有致，看海天一色浩瀚无垠，看海湾修理厂渔舟点点，看岛屿星罗棋布……有种山海天地尽在眼底的辽阔之感。
霞浦
紧邻着福鼎的宁德，也是一个宝藏城市。霞浦县，表面看似平平无奇，却被称为“摄影之都”。跟着老法师们的脚步，你才能发现原来看起平平无奇的日常景象，在特定光线和角度之下，竟有着惊人的美！
霞浦的摄影点很分散，分为东、南、西、北、四条线。如果全部都要拍完，需要4-5天的时间包车或自驾，并且要求天气都很好。我是趁着去福鼎做茶的空隙顺便去的霞浦，时间较匆忙，只有2天的时间，其中一天还下雨，因此只去了北岐滩涂、杨家溪榕枫公园和沙江S湾。
大学时代坐长途大巴经过霞浦这段沿海高速路的时候，有次刚好是黄昏时分，当时晚霞照到涨潮的海面，那梦幻的景象，毕生难忘。那会儿没有手机地图，不知道是具体地点。这回来了霞浦才知道当年看到的就是北歧滩涂。所以我非常勤奋地连着两天早晨去赶日出，虽然天气预报不是很理想，但还是抱着碰运气的心态在日出之前开了5-6公里车到北歧滩涂。其实阴天也别有一番感觉。
虽然我是在海边长大的，却从来没有看过这样的景象，清晨小渔船归港，妇女们在滩涂里劳作。在海边回望城市时，有种游子回家回到港湾的感觉。
试着下去走到滩涂中，走近搁浅的渔船，心里竟有种说不出的沧桑感。
第二天凌晨再次来看日出，也许是天气预报晴了所以人还蛮多的，大家都是长枪短炮负重而来。果然是摄影爱好者必打卡之处无疑了。
虽然太阳公公渐渐露脸了，可惜云层的变化不够丰富，离想象中的日出还是有点距离。
清晨波光粼粼的海面，借助疏密不一的竹竿、深浅不一的滩涂色彩来辅助构图，也很别有一番意境。
大部分人都只会注意到东南面入海口的主景，其实下山往回走时不要马上把机子收起来放弃拍摄，旁边的海滩边、回港的渔船等也会有意想不到的效果呢。所以好照片真的是要多观察、尽可能多地尝试不同角度哦！这张照片真是意外的收获～
拍完北歧滩涂之后，回酒店吃个早餐再小小休息一下。午饭后出发去沙江S湾，这也是一个特别棒的摄影点， 即使赶不上日出或日落，白天也能拍。我到的时候是下午3点左右，光线很强烈，但水面的反光反而有一种奇效——原本泥土色的滩涂和海水，在镜头里呈现出的却是水墨色。
调整好构图后，无需修图直出就是妥妥的大片！这可是没有经过调色处理的哟～ 在现场肉看眼虽然也很有感觉，但通过镜头局部的取景之后，出来的画面真是不可思议呀！ 就如同生活，细节之处的魔幻和精彩，若是放到整体大环境之中，是很容易被忽略和淹没，唯有细心之人才能领略。
杨家溪榕枫公园离霞浦县城比较远，从霞浦市区过来需要驾车1小时左右才能到，公园门票20元。其实这个公园不大，5分钟就能走完，主要的看点就是这个古榕树群，确实蛮好看的。7棵古树相连，树干不同程度的弯曲伸展，层层递进。摄影团一般会赶早，在日出之前守着灯光线透过榕树群洒下来的画面，还有农夫牵着牛的收费摆拍服务。不得不承认最初我也是被那画面美惊到才一定要来的，知道那些照片的来历之后，还是觉得有些失落一些。也许我们心底都会希望美好的事物是自然发生的吧，即使美景是真的，哪怕只是多了一头付费出场的牛，心里就多了点疙瘩。
这是自己拍的
此为网络图片
总之，霞浦适合摄影的地方还有很多，接下来会逐渐一一打卡。
泉州
泉州可说的，实在是太多。不管是它本身悠久的历史，还是多种多样的美食，还有渺小如我般的个体在这里收获的故事，不论哪一样都仿佛是说不完的。
众所周知，泉州是海上丝绸之路的起点，郑和七下西洋就是从这里出发。这座城市兴盛起于唐代，与广州、明州、扬州并称为“中国古代四大港口”。元朝中期，泉州港与埃及的亚历山大港并称“世界上最大的两个对外贸易港口”。意大利著名旅行家马可·波罗在其《马可·波罗游记》中是这样记载泉州港：“刺桐是世界最大的港口之一，大批商人云集于此，货物堆积如山，买卖的盛况令人难以想象。”
泉州还有另外一个别称——“宗教博物馆”，也因当时，大量不同宗教背景的外商聚居于此，所形成多元文化的交融。因此现在泉州的景点有不少都是宗教相关的建筑：宗教石刻陈列馆（古基督教、摩尼教等）、开元寺（佛教）、清净古寺（伊斯兰教）、清源山（道教）、关帝庙等等。历史游首先要看的还是博物馆，通过这几个博物馆大致能理出这座古往今来都一些重要发展历程：泉州海外交通史博物馆、泉州博物馆、闽台缘博物馆等等。
其中最受欢迎的是海外交通史博物馆，主要由三部分组成：泉州宗教石刻陈列馆、泉州与古代海外交通陈列馆、中国古船世界。石刻馆主要介绍泉州古基督教、印度教和摩尼教的情况，几乎都是石刻及其解说，可以了解在当时泉州多元文化宗教文明，也能从侧面体现出当时的繁荣景象；海外交通陈列馆主要是泉州这座城市自身的航海相关历史；古船世界的部分有很多船的模型，木舟、河船、游船、海船、出使船、战船等等。印象中有一艘残长24.2米、残宽9.15米、1974年出土的宋代海船，较为震撼，据说伴随古沉船被发现的还有大量价值不菲的文物。这一事件曾震惊海内外，被视为当年的十大考古发现之一。不过我已经毕业8年之久，不知道这些年发生了哪些变化，之前也看到网上说宋代沉船已经搬到开元寺去了。
如果时间充裕的话，可以到距离泉州1小时车程的崇武古城看一看。这是中国仅存的一座保存最完整的明代石砌古城，濒临台湾海峡，也是明政府抗击倭寇时期，在万里海疆修筑的城堡。这里除了看明朝时期戚继光将军抗倭城墙遗迹，古城里的老镇也值得逛逛，感受一下原汁原味的古城，看看花岗岩城墙。城墙下的居民区生活着整个崇武最早的居民，也是当年抗倭军队的后裔。爬上老城墙，站在灯塔处，可以看到城墙轮廓，海面上远处的雕像是当地人信奉的妈祖像。吹着海风、听听海浪的声音，把所有此地相关的名词都揉杂在一起，它完整的面貌才能渐渐清晰：石雕之城、妈祖的信仰、勤劳吃苦的惠安女、出海的丈夫们、抗倭的历史……
学生时代的我们，可真嫩啊……
在我还是学生的时候，中山街还是周末年轻人最喜欢去的地方，建于1934年、有着西洋风格的钟楼作为城市地标，也常常是朋友们约见面朋友的地方。美食与时尚都围绕着这一带。经常是逛街的同时，溜进小巷吃几个竹笋冻喝杯烧仙草才能继续战斗，傍晚回学校前一定要在街头那家老字号吃个肉粽才能算圆满。
钟楼
肉粽
竹笋冻
厦门
如果说泉州是我收获人生伴侣的地方，那厦门就是爱情生长的温床。大四的时候，为了和在厦门工作的小袁相会，每周末都要坐动车来找他玩耍。中山路、鼓浪屿、曾厝垵、厦大、到处都是回忆……
也许是去的次数太多，也被问的最多，推荐线路都可以信手拈来了。2-3日游的经典路线，可以归纳为：
Day1：曾厝垵—胡里山炮台—白城沙滩—厦门大学—南普陀寺—中山路步行街
Day2：鼓浪屿—风琴博物馆—郑成功纪念馆—日光岩—菽庄花园—皓月园
曾厝垵被誉为“全国最文艺村落”，这里曾是一个质朴的渔村，如今已成为炙手可热的文化创意村。现代与古朴的街区相融合，街上聚集了超多独具个性的小店，边逛边吃、边买边拍，足够你折腾一整天。美食是这里除了文艺之外的另一个标签，曾厝垵的五街十八巷中，遍布了各式各样让人口水直流的小吃和琳琅满目的水果，还有热闹有个性的青年旅舍和遍地民宿。如果时间充裕，这里大概是最适合耗上几天发呆的地方。
靠近厦门大学的胡里山炮台，始建于公元1894年清光绪二十年间，炮台总面积7万多平方米，分为战坪区、兵营区和后山区，内部开砌暗道，弹药库、兵房、官厅等。结构为半地堡式、半城垣式，具有欧洲和我国明清时期的建筑风格，非常漂亮。看完胡里山炮台之后，可以直接去白城沙滩。这儿有许多有趣的景致，沙滩上点缀着一只只巨大的鼠标雕塑，半环形天桥犹如巨大的时钟。沙滩上分布着郑成功时代的遗址，融合美丽景色与深厚的文化历史底蕴于一体。
作为中国最美校园之一，厦门大学也成了游客必打卡之处。厦大由爱国华侨领袖陈嘉庚先生创办于1921年，拥山临海，是中国最美校园之一。古朴的闽南侨乡建筑、郁郁葱葱的南国植物和青春洋溢的南强学子，一切都保留着最初的模样。建南大礼堂和颂恩楼的人文风韵，芙蓉湖和情人谷的旖旎风光等都是最能体现厦大之美的校园角落。
厦大宿舍
逛完厦大之后，傍晚来到中山路步行街逛一下是最合适不过了，这是厦门最老牌的商业街。这里的骑楼，以粉红和乳白作为主色调，有浓郁的南洋风情。流光溢彩的夜景、琳琅满目的各色闽台小吃也是中山路步行街的一大特色。海滨大厦24楼必胜客餐厅和鹭江宾馆6楼餐厅据说是看鼓浪屿夜景最好的地方。比较有名的小吃店有八婆婆烧仙草和黄则和花生汤等，每次去都爆满。
鼓浪屿，可以说是厦门最响当当的一张名片了。与厦门岛隔海相望，这里既有独特的侨乡风情，又有美味的闽南特色小吃，各式的异国建筑更是让鼓浪屿别具一格。岛上网红店铺也很多，比如张三疯奶茶铺、苏小糖、赵小姐的店等，在这里，可以慢下来，找一家安静文艺的咖啡店，悠闲地呆一下午。女孩子可以穿着美美的裙子，走到一个漂亮的街角或者好看的墙面就停下来拍照。
学生时代的小袁，还是个青春的精神小伙儿
岛上的风琴博物馆坐落于八卦楼里，是目前我国唯一，也是世界最大的风琴博物馆。馆内收藏了30多台风琴，大部分产自法国和西班牙，有管风琴、簧片风琴、口风琴等多种珍品。这里的镇馆之宝是世界上最大的一架风琴“诺曼比尔”，1909年生产，高达6米。
还有郑成功纪念馆，是1962年为纪念郑成功收复台湾300周年而建立，是海内外最大的郑成功文物文献收藏中心和研究基地。纪念馆踞山面海，周围树林蓊郁，气氛肃穆气氛。全馆分为七个部分，展出各种文物、资料、照片、雕塑和模型三百余件，系统地展示了郑成功的生平事迹。
日光岩是鼓浪屿的最高峰，标志性景点，也是日出日落的最佳点，可以360°俯视鼓浪屿全岛及厦门市区部分景色。早上9点前或者傍晚17点后去到日光岩游客会少很多，而且日光岩的日出、日落景色超好，更值得一看。想看日出的朋友可以前一天晚上在日光岩露营。
有着百年历史的菽庄花园，以台湾富商林尔嘉的字“叔臧”的谐音命名，分为补山园和藏海园两部分。补山园主要景观是假山，即十二洞天，共有12个洞室，镶嵌了十二生肖于各个洞口。藏海园之所以叫藏海，是因为只有当转出月洞门，大海才会跃然眼前，四十四桥是最佳观海点。
，为纪念郑成功驱逐荷夷、收复台湾的历史功绩而建。皓月园其名取自郑成功的诗句“思君寝不寐，皓月透素衣”中的“皓月”二字。园内最引人注目的当属有郑成功身高10倍的郑成功雕像。皓月园距离厦门本岛很近，是观看拍摄金茂双子楼最佳的地方。
厦门是一个来很多次都不会腻的地方，据我所知，也几乎被所有来过的人都喜欢着的一个城市。喜欢它文艺小资气息的浪漫，还有种不骄不躁、温厚赤诚的性格。这样的地方，可真是适合收藏我们莽撞而又美好的青春呢～
