卷心菜如何做凉拌菜（凉拌卷心菜的做法）

食材：卷心菜250克，芝麻油、葱花、生姜丝、酱油、精盐、味精、食醋、白糖适量，我来为大家科普一下关于卷心菜如何做凉拌菜?以下内容希望对你有帮助!

卷心菜如何做凉拌菜

食材：卷心菜250克，芝麻油、葱花、生姜丝、酱油、精盐、味精、食醋、白糖适量。

将卷心菜洗净，切成细丝，放入沸水中烫3-5分钟后，再用凉开水过凉，控干水分，放入盆中。

加入适量酱油、芝麻油、食醋、精盐、白糖、葱花、生姜丝、味精拌匀调味即成。