1、食材:挂面适量、生抽适量、大蒜一瓣、小葱叶子一根、麻油一小勺、黄豆酱一小勺,我来为大家科普一下关于最正宗酱油面的做法?以下内容希望对你有帮助!

最正宗酱油面的做法

最正宗酱油面的做法

1、食材:挂面适量、生抽适量、大蒜一瓣、小葱叶子一根、麻油一小勺、黄豆酱一小勺。

2、碗中放入生抽、小葱、大蒜、麻油、黄豆酱搅拌均匀。

3、清水烧至微冒泡,下面条(稍微放点盐面条更劲道),水开,放小碗冷水再次煮开(面条较宽的可以多煮一会)。

4、在调料碗里冲入面条汤。

5、放入面条即可开吃。