原料准备:糯米800克,甜酒曲2克糯米淘洗干净,放清水,放进锅里,调至煮饭档,高压,我来为大家科普一下关于小糯米甜酒做法步骤?以下内容希望对你有帮助!
小糯米甜酒做法步骤
原料准备:糯米800克,甜酒曲2克。
糯米淘洗干净,放清水,放进锅里,调至煮饭档,高压。
蒸好的糯米饭,倒进大盆里,拌匀,冷却。
待糯米饭冷却至30度,放进甜酒曲,拌匀。
再手上抹上温开水,将糯米饭和甜酒曲抓匀,抹平,留一个小洞,盖上盖子,夏天需要24小时左右。
小洞口有甜酒即成。
原料准备:糯米800克,甜酒曲2克糯米淘洗干净,放清水,放进锅里,调至煮饭档,高压,我来为大家科普一下关于小糯米甜酒做法步骤?以下内容希望对你有帮助!
小糯米甜酒做法步骤
原料准备:糯米800克,甜酒曲2克。
糯米淘洗干净,放清水,放进锅里,调至煮饭档,高压。
蒸好的糯米饭,倒进大盆里,拌匀,冷却。
待糯米饭冷却至30度,放进甜酒曲,拌匀。
再手上抹上温开水,将糯米饭和甜酒曲抓匀,抹平,留一个小洞,盖上盖子,夏天需要24小时左右。
小洞口有甜酒即成。