碗中倒入面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油,搅拌成絮状,我来为大家科普一下关于铁锅油饼怎么做?以下内容希望对你有帮助!

铁锅油饼怎么做(做油饼的步骤)

铁锅油饼怎么做

碗中倒入面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油,搅拌成絮状。

揉成面团,醒发一小时。

面团刷油,然后对半切,将其按压成饼,在中间划三刀。

起锅倒油,待到七成热,放入油饼,小火炸至两面金黄,出锅即可。