今天是周末,老公回婆家照顾婆婆,,我来为大家科普一下关于粉浆饭的营养价值及功效 粉浆饭?以下内容希望对你有帮助!

粉浆饭的营养价值及功效 粉浆饭

粉浆饭的营养价值及功效 粉浆饭

今天是周末,

老公回婆家照顾婆婆,

路上老公说想喝粉浆了,

咱晚上做粉浆饭喝吧,

这粉浆饭酸酸的,

我婆婆也爱喝。

我们居住的乡镇没有粉浆卖,

婆婆在市里的住处有好几家卖的,

到了婆家,

老公出去买了一桶,

一桶是五斤八块钱。

我家做粉浆饭很简单,

放少许油,葱炝锅,

倒入粉浆烧开,

关火撒入韭菜。

一桶粉浆能做两顿,

婆婆特别爱喝,

这粉浆饭去火解毒,

酸酸地很开胃。

我在嫁入婆家之前是没喝过粉浆的,

公公的老家是粉丝之乡,

周边村庄过去有很多粉坊,

现在称粉丝厂。

周边村很多人称粉浆为油粉,

实际上就是粉丝厂不需要的下脚料,

过去的粉坊粉浆是不卖的,

只有在粉坊干活的人才能免费带粉浆回家喝。

带得多了就分给亲朋好友左邻右舍,

特别是夏天,

喝粉浆饭解暑止渴开胃。

我上婆家第一次喝粉浆饭时,

感觉难以下咽,

看着全家人酣畅淋漓地大口喝,

我端着碗喝不下去又不好意思不喝,

最后还是老公替我把剩下的喝了。

二OO二年公婆来到市里居住,

那时这里周边还极少有卖粉浆的,

人民医院那边的中心城区有卖的,

用塑料袋盛着五元钱一袋。

过了几年,

我们周边开了一家德字门饭店,

有粉浆饭卖,

五元钱一小大碗,

德字门的粉浆饭里有花生仁,

它是把粉浆饭里搅入少量面粉,

少了一些酸味,

适口感更强,

我喝惯了婆家做的粉浆饭,

总感觉缺点味道。

现在人们都知道喝粉浆饭好处多,

粉丝厂也加大了生产供应量,

卖粉浆饭的商家遍布城区,

喝粉浆成为一件很简单的事了。

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