疫情期间,不要乱走,不给国家添堵,不给家庭添麻烦。今年五一无假期,每天都是在值班。闲来无事做了一道肉炒青椒家常菜,去年是青椒炒肉,今年只能肉炒青椒,发发最终效果,这就是农村里的生活。

湖南正宗的辣椒炒肉做法大全(做一道湖南农村青椒炒肉家常菜)(1)

青椒炒肉

准备食材:1、1斤肉 2、青椒小米椒三五个 3、大蒜1个 4、生抽鸡精盐少

第一步:食材准备工作

先把肉切成小片,弄一点生抽、鸡精搅拌一下腌制10分钟等味道入味,切三个小青椒,切三颗小米椒,大蒜剥掉。

第二步:炒肉至香黄

锅中放少许油,等油烧开,把准备好的肉放入锅中,把肉炒至香而黄。

湖南正宗的辣椒炒肉做法大全(做一道湖南农村青椒炒肉家常菜)(2)

炒肉

第三步:肉炒好以后放,放三五个辣椒和小米椒,加入少许盐。

湖南正宗的辣椒炒肉做法大全(做一道湖南农村青椒炒肉家常菜)(3)

第四步:出锅准备

肉炒得差不多,加入辣椒,用大火爆炒2分钟,准备一个不大不小的碗的。把青椒炒肉放入盘中。

湖南正宗的辣椒炒肉做法大全(做一道湖南农村青椒炒肉家常菜)(4)

花费15分钟时间,一道香喷喷的湖南青椒炒肉就是炒好了。不知道你看了有没有食欲。在送大家一道青椒炒牛肉给大家看看,最终效果如下

湖南正宗的辣椒炒肉做法大全(做一道湖南农村青椒炒肉家常菜)(5)

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