食材:干辣椒段,花椒,八角,生姜,大葱,食用油郫县豆瓣酱,食盐,老抽,浓汤宝,香菇,枸杞,我来为大家科普一下关于怎么做火锅汤底?以下内容希望对你有帮助!
![怎么做火锅汤底](http://img.studyofnet.com/upimg/370071558.jpg)
怎么做火锅汤底
食材:
干辣椒段,花椒,八角,生姜,大葱,食用油郫县豆瓣酱,食盐,老抽,浓汤宝,香菇,枸杞
做法:
锅中倒入适量食用油,烧热后倒入干辣椒段、花椒、八角,煸炒出香味。
往锅中放入2勺郫县豆瓣酱,煸炒出红油。
放入生姜片、葱段,翻炒均匀。
加入适量清水。
加入1勺食盐、2勺老抽,大火烧开后转小火煮5分钟左右即可。
食材:干辣椒段,花椒,八角,生姜,大葱,食用油郫县豆瓣酱,食盐,老抽,浓汤宝,香菇,枸杞,我来为大家科普一下关于怎么做火锅汤底?以下内容希望对你有帮助!
怎么做火锅汤底
食材:
干辣椒段,花椒,八角,生姜,大葱,食用油郫县豆瓣酱,食盐,老抽,浓汤宝,香菇,枸杞
做法:
锅中倒入适量食用油,烧热后倒入干辣椒段、花椒、八角,煸炒出香味。
往锅中放入2勺郫县豆瓣酱,煸炒出红油。
放入生姜片、葱段,翻炒均匀。
加入适量清水。
加入1勺食盐、2勺老抽,大火烧开后转小火煮5分钟左右即可。