简单方便的面疙瘩，北方佬的最爱
By 小燕子BIU蒸美味
用料
- 青菜 两棵
- 干虾米 少量
- 木耳 一小把
- 面粉 两勺子
- 鸡蛋 一个
- 盐 少量
- 小葱 一根
- 酵母 少量
- 水 适当
做法步骤
1、放入鸡蛋、切碎的小葱、面粉
2、在放有少量酵母的碗内倒入温水
3、把酵母水倒入混合好的碗中
4、沿一个方向搅拌直至有劲道
5、准备配料
6、先将食材倒入预热好的锅中（先倒开水）
7、水开后用勺子或小刀把搅拌好的面刮入锅中
8、轻轻搅拌待水再次烧开即可盛入碗中，滴入几滴芝麻油更香
小贴士
具体配料据个人口味而定，量也根据人数而定
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