作者：抗争
用料
土豆 2个
洋葱 1个
甜椒 1个
尖红椒 1个
糖 适量
醋 适量
味极鲜酱油 适量
蚝油 适量
盐 适量
香油 适量
胡椒粉 少许
做法步骤
1、将甜椒、尖红椒、洋葱洗干净切丝
2、土豆切丝
3、锅中加热，倒入油，把土豆丝迅速冲洗一下，倒入锅中翻炒，翻炒一会儿加入蚝油
4、再将图1食材倒入锅中翻炒
5、炒一会儿，陆续加入盐、糖、醋，胡椒粉继续炒，炒至8成熟时，加香油出锅
6、一盘酸辣爽口的下饭菜炒好啦
7、再来一张成品图
（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
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