备好食材:鱿鱼,青椒,甜椒;青椒、甜椒洗净后切块;鱿鱼切块;姜片切丝;,我来为大家科普一下关于家常大鱿鱼怎么做?以下内容希望对你有帮助!

家常大鱿鱼怎么做(双椒大鱿鱼的做法步骤)

家常大鱿鱼怎么做

备好食材:鱿鱼,青椒,甜椒;

青椒、甜椒洗净后切块;鱿鱼切块;姜片切丝;

干辣椒用厨房剪刀剪短,再备点花椒;

不粘锅里倒入适量植物油;

放入姜丝,干辣椒,花椒炒香;

放入青椒,甜椒翻炒;

放入洗净、控干水分的鱿鱼,迅速翻炒;

调入适量生抽,料酒继续翻炒;

调入适量盐,翻炒均匀后关火;

双椒大鱿鱼装盘起锅即可。