说到泡茶,茶器当然是首当其冲,但作为人类高质量泡茶,绝不仅限于一冲一泡那么简单。
不愿操心器皿的,不妨试试碗泡法。一只碗、一只勺子便已足够,鲜明的茶汤和茶叶颜色,在视觉上极具冲击力,观赏性十足。
钟爱醇厚口感的,最宜养生煮茶法,碳炉煮水煎茶,慢火细烹之时,细闻茶香扑鼻,别有一番风雅。
向往古人风雅的,推荐宋人最爱的四般闲事之一的点茶。茶汤冲泡、茶筅拂击、提壶注水,体验宋代文人雅士的美学生活。
追求茶器品味的,直接入手紫砂壶。
因其独特的“透气不透水”的特性泡茶能发“真茶之色、香、味”。
不仅是品茗利器,也是爱不释手的文玩收藏,怪不得常年位居“经典之选”。
喜欢一招制胜的,闭眼入被称为“万能茶具”的盖碗。
身为专业茶席的座上宾,白、绿、黄、青、红、黑,各类茶品皆可驾驭,当之无愧茶器届的“王中王”。
怎么样?这套方法大家都掌握了吗?正所谓实践出真知,快快动手学起来从此化身高质量茶叶人!
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