肉丁烧麦如何做（做烧麦的窍门）

饺子皮8张、糯米80g、肉丁50g、卤汁适量，我来为大家科普一下关于肉丁烧麦如何做?以下内容希望对你有帮助!

肉丁烧麦如何做

饺子皮8张、糯米80g、肉丁50g、卤汁适量。

做法：剩余的糯米上锅蒸熟备用，锅烧热炒香肉丁。

炒至肉丁半熟后，加入卤汁炒均匀。

将炒好的肉丁与蒸熟的糯米拌均匀。

取一块饺子皮，放上馅料，在手的虎口位置收一收。

做好的肉丁烧卖生胚。水开后，上锅蒸十五分钟左右，饺子皮成熟即可。