By 糖贞糖工作室
用料
- 蓝莓 300克
- 白砂糖 110克
- 柠檬 25克
做法步骤
1、蓝莓300克
2、加入适量清水
3、放入少许盐,浸泡5分钟到10分钟即可
4、滤干水加入细砂糖
5、加入三分之一的细砂糖
6、再加入剩余的细砂糖
7、柠檬汁一起倒进锅中
8、熬煮时不断的搅拌
9、中小火熬制果肉成糊
10、转大火收干汁水
11、刮刀上挂上浓稠的果酱即可
12、装瓶放凉后放入冰箱冷藏,
13、果酱配面包试试自己动手吧
小贴士
大家还有不懂或者比较难理解的地方可以加老师微信,13387726611。老师有空都会为大家答题解惑哦~
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