可以做菌菇鹅肝浓汤，做法如下：，我来为大家科普一下关于鹅肝怎么做汤?以下内容希望对你有帮助!

鹅肝怎么做汤（鹅肝这样做汤极其美味）

鹅肝怎么做汤

可以做菌菇鹅肝浓汤，做法如下：

主要食材：菌菇200克，鹅肝200克，鸡汤1L，淡奶油20克；辅料：玉米淀粉1勺、香菜几根；调料：胡椒半小勺、盐1小勺；鹅肝撒上黑胡椒碎、盐腌制一下。

烧热锅子，将鹅肝煎至八成熟。

菌菇切成小丁，加入淡奶油和鸡汤熬煮至软烂。

玉米淀粉加水兑开，加入菌菇汤中。

在菌菇汤中加入煎过的鹅肝，大火煮开。

最后加香菜、胡椒和盐调味即可。