曾经的阳光玫瑰,在葡萄界创造了无数致富神话,但随着近几年种植面积的不断扩大和品质参差不齐,如今已经跌落“神坛”。而这几年,葡萄的新品种也是层出不穷,比如近两年炙手可热的“妮娜皇后”,陕西澄城一种植户今年亩收入14万,羡煞众多葡萄种植户。除了“妮娜皇后”,还有罗马红宝石和浪漫红颜,都是果农争先恐后追逐的佼佼者。我们不妨来起底一下,葡萄界“三后”之争,究竟谁最有可能创造下一个“阳光玫瑰神话”?#陕西“妮娜皇后”葡萄亩收入14万元#

妮娜皇后葡萄在浙江的种植表现(妮娜皇后葡萄亩入14万)(1)

“妮娜皇后”葡萄亩入14万

起底葡萄界后起“三后”

首先,我们先来说说“妮娜皇后”。妮娜皇后的出现源于1992年,是日本农业食品工业技术研究机构的果树研究所利用“安云津20号”以及“安云皇后”进行杂交而来的品种。经过多年研究,最终在2009年提出品种注册申请,2011年成功通过品种登记,成为正式的红系葡萄品种之一。

妮娜皇后的品种特点是穗重500~700克,果粒鲜红色;单粒重15~20克,如果管理中精细疏果和处理,果粒甚至可以接近乒乓球大小;可溶性固体物含量为20%~21%,可无核化,糖度可达惊人的25度。吃起来肉质细腻香脆可切片。酸味少,既有草莓的味道,又有牛奶的奶香味。

妮娜皇后葡萄在浙江的种植表现(妮娜皇后葡萄亩入14万)(2)

妮娜皇后葡萄

其实,在我国,妮娜皇后的引入时间和阳光玫瑰葡萄相差不多。但由于栽培技术要求较高,而且从日本受引种限制,因此在国内发展一直不温不火,甚至差点被淘汰。由于其品质并不输于阳光玫瑰,在阳光玫瑰爆火的这几年,也有果农在潜心研究妮娜皇后,只是由于栽培技术限制了它的发展规模。尤其是果实着色期,由绿转红的过程十分艰难,容易出现着色难等问题。

目前在我国陕西、云南和江苏等地有零星种植,总产量不到阳光玫瑰的0.1%。由于妮娜皇后颜值很高,在高端葡萄市场很受欢迎,产地的收购价格一直居高不下。据今年陕西亩入14万的种植户讲,今年高端妮娜皇后产地收购价就达到了每斤70~80元,市场零售价格更是惊人。随着技术的不断突破,这两年大有爆发的趋势。

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妮娜皇后葡萄

第二大品种是罗马红宝石。罗马红宝石可以说是葡萄界的天花板,号称地球上最昂贵的葡萄,其售价高得让人难以置信,在符合销售标准的情况下,一穗就可能卖到600~1000元。

1995年,日本石川县的一群葡萄育种者开始了研究大型红系葡萄品种的旅程。这些农民向县农业研究中心提交了一份提案,并植了400 多株实验葡萄树。在这400株葡萄藤中,最终只有4株产出了罗马红宝石葡萄,最后只有1株达到了这些葡萄育种者的期望。

在接下来的14年里,育种者、农民和研究人员不断致力于选择性育种,以增加葡萄的大小、增强口感、颜色以及易于种植和栽培。

在2008年首次亮相后,一串700克的罗马红宝石葡萄以大约6550元的价格售出,引起了媒体的轰动,这使它成为全球最昂贵的葡萄。更为恐怖的是,在2016年,一串26颗葡萄以大约80000块钱的价格售出。

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罗马红宝石葡萄

但不是每一颗都叫罗马红宝石葡萄,这些葡萄在到达超市或奢侈品水果市场之前首先要经过严格检验,它们必须满足尺寸要求和颜色要求,并且不能有任何瑕疵或奇怪的形状后才配拥有该名称。

一般分为三个等级,上等品、优质品、特优品。上等品约占收成的90%,要求每颗重20克以上,含糖量为18%以上,价格在600~1000元;特等品是指各项指标已超过了上等品的规定,仅占收成的10%,价格在1300~4500元;还有一个特优品,每年只有1~2串甚至没有。例如2019年和2020年就没有特优品产生,而2021年仅产生了两串,要求每颗葡萄重量需要30克以上,而且一穗葡萄的总重量也必须超过700克,当达到这些完美要求时,一串可以得到大约85000块钱的拍卖价格。

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罗马红宝石葡萄

罗马红宝石在我国也有引种,但效果并不理想,和日本当地种植的差别很大。其二,水果在日本作为奢侈品存在有其特殊“土壤”,但在国内很难落地,因为在日本卖的是标准,并不是葡萄本身。在此奉劝各位葡萄种植户远离罗马红宝石,这是个吃人的“深水井”。

最后我们来说说浪漫红颜。该品种是日本志村葡萄研究所培育的“美和姬”二倍体欧亚种,自然着色呈鲜黄色,果肉呈红黄色,肉质硬脆,果粒重16~20克,可连皮食用。因艳红色的颜值,耐储运而引进国内后,名称层出不穷,从早期的“心愿”到“红国王”再到如今的浪漫红颜,还有“阳光玫瑰女朋友”之称。其缺点是香位欠缺,而且管理不到位也存在转色困难的问题。

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罗马红宝石葡萄

谁最有可能创造下一个“阳光玫瑰神话”?

以上三个均为红色系葡萄品种,那么谁最终能艳压群芳呢?

如果从价格来进行评级,罗马红宝石第一没人敢说第二,妮娜皇后第二,浪漫红颜只能屈居第三。

如果按照栽培管理难度来评级,罗马红宝石最难,其次是妮娜皇后,最容易栽培和管理的是浪漫红颜。

但如果按照市场综合效益评级,妮娜皇后第一,罗马红宝石排第二位,最后是浪漫红颜。之所以这样排列,其理由如下。

罗马红宝石是日本特殊产地产生的特殊品种,而且种植难度较大,并不适合国内农户发展。同时,妮娜皇后和罗马红宝石口感相差不大,而且整体外观较罗马红宝石漂亮,而浪漫红颜无论是市场价格、外观均不如前两者。

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妮娜皇后葡萄

不过归根结底,国内水果市场早已过了以量取胜的年代,当下是品质论天下,好的品质不管是哪个品种,才是真正的立身之本,即使阳光玫瑰跌下神坛,但高品质的阳光玫瑰仍然有市场。对于葡萄界的“三后”之争,你认为谁最有可能创造下一个“阳光玫瑰神话”?也欢迎大家在评论区留言!

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