相信关注稍微关注燕窝或者平时有在购买燕窝的消费者都会发现，干燕窝上会有一个二维码标签，咨询相关的销售人员会告诉你这个东西叫溯源码。
燕窝为什么会有溯源码，而这个溯源码有什么用？
一、为什么燕窝会有溯源码？
说起这事，还得回到2011年的“血燕窝事件”，当时“血燕窝”经商家炒作后成为消费者心中的“圣品”。
强大的市场需求导致一些不法商家，加工厂商开始对白燕窝进行人工染色，炮制“血燕窝”。
而这些假血燕被检测出亚硝酸盐含量超标，具有很强毒性，被曝光后，引起轰动。
“血燕事件”发生后，我国禁止了所有的海外燕窝产品进口。
燕窝被禁期间，许多不法商家走私燕窝进入中国市场，导致燕窝市场的参差不齐。
直至2013年起才逐步放开对印尼和马来西亚的燕窝进口，但有两个大前提：1、得“注册”；2、得“溯源”。
因此正规渠道进口的干燕窝上每一盏上都贴有一个二维码，这是国内检验检疫部门提供给出口企业的CIAQ溯源标签，简单的来说就是每一盏燕窝的身份标示。
二、溯源码到底是什么？
溯源码就是贴在干燕窝上的二维码，消费者通过手机扫描CAIQ溯源标签上的二维码，就能方便地在中国燕窝溯源管理服务平台上查询所购买的燕窝是否来自经批准的境外燕窝生产企业。
三、溯源码有什么用？
进口燕窝区别于以往无法溯源和维权追责的散装进口状态，需要有独立包装，外包装上有中英文注明的品名、重量、燕屋名称、加工企业名称、地址、产品储存条件和生产日期等信息。
而且，每一片燕窝都需要有验证码，可以追溯燕窝的源头。追溯信息中不仅包括燕窝生产商信息、进口商、经销商、燕窝注册号、产品批次、燕窝产地、生产日期、有效期等信息。
那么大家想一想，有溯源码的燕窝意味着什么呢？
1、食用安全。贴有溯源码的燕窝，代表燕窝通过了出国兽医检验、卫生部检验、海关进口检验检疫等多重检验检疫。
而顺利过“安检”的燕窝必须满足以下条件：亚硝酸盐含量低于标准、重金属（汞、镉等）0检出、二氧化硫0检出、非产自禽流感疫情产区等，从而保证了食用安全。
2、生产安全。保障正规渠道进口，避免了给燕窝染色、造假、掺假、以次充好等不良商业行为。
3、产地安全。政府担保原产地证书，保证原产道地。
四、溯源燕窝怎么查询
1、进入“中国燕窝溯源管理服务平台”，输入燕窝溯源标签上的16位燕窝码，即可查到该燕窝产品的基本信息，包括生产商名称、企业注册号、产品名称、产品情况、产品图片等。
2、刮开溯源标签上的“消费者查询区域”涂层，输入涂层下的4位验证码，即可查询到该产品是否为第一次验证，是否为经过注册的加工企业生产的正品。如果出现多次验证结果，即为假冒产品。
3、还可通过手机下载客户端，扫描二维码后获得燕窝产品的基本信息，然后输入涂层下的4位验证码查询真伪。
正规合法进口的每一盏燕窝，从生产国家到中国，都要经过重重“考验”，包括产出国兽医检验、卫生部检验、海关进口检验检疫等，相关的检验检疫信息全程记录在案。
燕窝必须符合官方各项法定食品安全标准后，才可出关，最终才能送到消费者手中。
因此，如产品最小销售包装上无CAIQ溯源标签，则中国燕窝溯源管理服务平台无法确认该燕窝产品的来源，建议谨慎购买。
盏多多小编为你科普燕窝知识，辨别燕窝真假，品质鉴定，了解更多内容分享请留言评论。
本文转载自——盏多多燕窝
,
