黄瓜洗净切块备用(稍微厚一点点点点,后面要焖,太薄容易烂),大蒜头干辣椒等切好备用,我来为大家科普一下关于怎么做烧黄瓜?以下内容希望对你有帮助!

怎么做烧黄瓜(如何烧黄瓜)

怎么做烧黄瓜

黄瓜洗净切块备用(稍微厚一点点点点,后面要焖,太薄容易烂),大蒜头干辣椒等切好备用

热锅热油后(油不要太多)放入切好的黄瓜块煎两面,待黄瓜变色后加入大蒜头,干辣椒,以及各种调料,翻炒均匀

加水(差不多刚刚盖住黄瓜就可以),焖煮5分钟左右,喜欢有汁水的可以多加一点,不喜欢汁水的可以收干一点,出锅前撒点葱花,一道香辣可口的素烧黄瓜就做好了