By 猫虫淘淘1
用料
- 迷你小南瓜 两个
- 面粉 100克
- 盐 适量
- 糖 10克
- 鸡头米 少量
- 百合 少量
- 芝麻，松子 少量
做法步骤
1、将迷你小南瓜洗干净，切成丁。削外皮太麻烦，反正南瓜皮营养丰富（自行百度），不削也没啥
2、锅内放适量油，将南瓜丁放入翻炒，稍后放水烧开，加少量糖，小火煮。
3、面粉放一个鸡蛋，少许盐加水调匀，不要太稀。
4、在调好的面糊中加入芝麻和松仁拌匀，想加别的东西也可以，自己喜欢，不加也行。
5、用勺子把面糊少量多次下到南瓜汤里，把准备好的鸡头米和百合放进去。
6、下面糊的时候下得均匀点，不要下在一个地方，不时用铲子搅拌下，下好面糊盖好锅盖小火煮一会，确保面疙瘩都熟了。
7、盛好开吃，甜糯的南瓜，略带嚼劲的面疙瘩，散发着食物本真的香味，使平时尝惯了浓重调味的味蕾，舒缓下来。
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