今天我们迎来“冬至”节气，我来为大家科普一下关于各个地方的冬至?以下内容希望对你有帮助!
各个地方的冬至
今天
我们迎来“冬至”节气
从这一天起
我国开始进入“数九寒天”时节
民间俗称“进九”
古人认为
从冬至起
每数九天算一个“九”
数到九个“九”
共计八十一天后
春天便翩然而至
“冬至”过后
太阳直射点慢慢向北移动
北半球的白昼逐步变长
夜晚渐渐缩短
记载中，冬至被古人赋予了很多殊荣，《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说，认为冬至之日的意义甚至是“年”都无法比拟的。
于是古人便从冬至这天开始休养生息
许多地区的冬至风俗也大都跟吃有关
像北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗；南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯；而苏南人在冬至时吃大葱炒豆腐；咱们四川人更不用说了，一锅白气氤氲的羊肉汤，就是对冬至最好的诠释。
01
冬至的美味
#饺子
冬至到，吃水饺！不过在冬至这天吃的饺子大多为羊肉馅的，因为羊肉性温热，冬至吃可起到温阳作用、温养脏腑的作用。
#馄饨
《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之。”除了形态相似，“馄饨”也与“混沌”谐音。
#汤圆
冬至吃汤圆，在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说，汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”。
#杭州年糕
从清末民初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕。每逢冬至，做三餐不同风味的年糕，冬至吃年糕，年年长高，图个吉利。
#羊肉汤
冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代那时候开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。
冬至日里除了吃吃吃
还有一些其他的民俗活动
一起来了解一下吧~
冬至|民俗
数九
民间冬至日开始数九，每一时段为9天，并依次定名为头九、二九、三九……九九，共81天，俗称“冬九九”，表示“数九寒天”中各时段气候由凉到寒，再由寒到暖的变化情况。
祭祖
在民间，冬至前后几天是祭奠祖先的日子。冬至祭祖的方式和内容存在地域间的差异性，带有浓郁地方色彩。我国一些地方，在祭祖同时，人们还要向父母长辈拜节。外出谋生的人，要在冬至节时赶回家乡，表示年终有归宿。
画九九消寒图
九九消寒图可以被看成是一种日历，它通常是在一张纸上绘制，上面有比较明显的9个单元，分别表示“一九”“二九”“三九”等9个九天。
在古人看来，九九消寒图更是集娱乐、教育、装饰等多种功能于一身的涂鸦玩具。最早在元代，是画梅消寒，在纸上画素梅一枝，花八十一朵，从冬至日起，每日染红一朵，花涂满则寒消。
明代开始，文字版的消寒图最受欢迎，一般选取九个九笔字，常用的有：亭（庭）、前、垂、柳、珍、重、待、春、风；也有的地方选用：雁、南、飞、柳、芽、茂、便、是、春。九个字的繁体笔画每字九笔，每天描一笔，九九八十一笔描完，正好是严冬过去，春暖花开之时。
上面提到“冬至大如年”
就说明自古以来
冬至的地位便不亚于新年
那么在文人墨客心里
冬至又是怎样的一番模样呢?
冬至|诗意
小至
唐·杜甫
天时人事日相催，冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线，吹葭六管动浮灰。
岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。
辛酉冬至
宋·陆游
今日日南至，吾门方寂然。
家贫轻过节，身老怯增年。
毕祭皆扶拜，分盘独早眠。
惟应探春梦，已绕镜湖边。
冬至日独游吉祥寺
宋·苏轼
井底微阳回未回，萧萧寒雨湿枯荄。
何人更似苏夫子，不是花时肯独来？
好了，摆了这么多
现在，来碗热乎乎的羊肉汤吧！
冬至快乐哟
来源： 四川新闻网
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