木瓜雪梨银耳莲子糖水(莲枣百合木瓜汤)(1)

冬季养颜安神,莲枣百合木瓜汤。百合莲子有清心安神之效,木瓜富含维生素C,有助清除氧自由基、增加肝细胞的抵抗力,木瓜还有独特的蛋白分解酵母,有助于消化肉类食物。木瓜所含的果胶,更是优良的洗肠剂,可减少废物、毒素在体内停留。是女性真正的减肥美容佳品。此外,木瓜富含的齐墩果酸还有护肝降脂等功效。加入牛奶甜度适中,口感最佳。

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用料

做法步骤

木瓜雪梨银耳莲子糖水(莲枣百合木瓜汤)(2)

1、准备食材木瓜、百合、莲子、红枣、牛奶;

木瓜雪梨银耳莲子糖水(莲枣百合木瓜汤)(3)

2、百合、莲子分别用温水浸泡;PS:这是干百合、干莲子,如果新鲜的可以省略。

木瓜雪梨银耳莲子糖水(莲枣百合木瓜汤)(4)

3、木瓜去皮、去瓢,洗净,切小方块;

木瓜雪梨银耳莲子糖水(莲枣百合木瓜汤)(5)

4、把莲子、百合放入清水煮沸之后转小火煲20分钟;

木瓜雪梨银耳莲子糖水(莲枣百合木瓜汤)(6)

5、加入红枣,煲10分钟;

木瓜雪梨银耳莲子糖水(莲枣百合木瓜汤)(7)

6、加入木瓜再煲5分钟;

木瓜雪梨银耳莲子糖水(莲枣百合木瓜汤)(8)

7、加入牛奶;PS:可以把牛奶换成冰糖

木瓜雪梨银耳莲子糖水(莲枣百合木瓜汤)(9)

8、煮至微微开,有气泡,但是没有全煮沸即可。

小贴士

1.木瓜选择半熟即可; 2.干莲子、干百合需要问浸泡; 3.喜欢吃甜的可以适量加冰糖,或把牛奶换成冰糖。 4.加入牛奶之后注意火,不要煮沸。

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