#你眼中的健康是什么样子的#
塑料瓶能干嘛?除了攒起来卖钱,还有一个广泛用途:储存各种东西,如分装酱油、油,或者绿豆、大米等吃的东西。
每年过年回家,妈妈是不是就会用塑料瓶装家里榨的油,看起来是件勤俭节约的好事情,但小万仔不建议大家这么做!
今天的内容非常重要,看完你就知道转给谁了!(相亲相爱一家人的群里)
01
塑料瓶的小常识
目前大家能买到的大部分塑料饮料瓶都是PET 材质,也就是用完即弃饮料瓶。
不知道大家平常买饮料的时候有没有注意过瓶身上的这个小标志
其实不同的数字就代表了不同的塑料,我们生活中最常见的就是01号材质,常用于矿泉水、碳酸饮料的塑料瓶,只适合装常温食物。
有的人会用矿泉水空瓶装水后外出携带,如果临时这样操作是没问题的,但注意别装热水就行。
05号也是大家应该接触的比较多,我们点外卖时,商家提供的打包盒几乎都是编号05号的PP塑料材质,这是唯一能放入微波炉中加热的材质。
虽然这类塑料材质的耐热性不错,但如果长时间加热富含油脂的食物,可能会超出耐热上限引起安全问题。
▲引申知识
根据国标《GB/T 16288-2008 塑料制品的标志》,有几十种的标识和更为详细的规定,但日常生活中接触得最多的是01~07号塑料。
01—PET 聚对苯二甲酸乙二醇酯
常用于制作矿泉水、碳酸饮料等瓶装饮料中;
02—HDPE高密度聚乙烯
常用于清洁用品、沐浴产品的塑料容器,可耐110℃的高温;
03—PVC 聚氯乙烯
常见于雨衣、塑料膜,遇到高温会产生有毒有害物质;
04—PE 聚乙烯
保鲜膜、塑料膜的原料,温度超过110℃时会出现热熔现象,留下一些人体无法分解的塑料制剂;
05—PP 聚丙烯
唯一能放入微波炉中加热的材质,虽然耐热性不错,但如果长时间加热富含油脂的食物,可能会超出耐热上限引起安全问题。
06—PS 聚苯乙烯
耐温范围是60-70度,不能放进微波炉中,温度过高会释放化学物,且不适合盛装酸性饮料;
07—PC其它类
多用于奶瓶、太空杯等,使用不要加热,避免在阳光下直射。
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02
为什么不建议重复使用塑料瓶
一瓶饮料在出厂前会做一个“迁移实验”,简单来说就是保证这个塑料瓶在盛装该饮料时,向瓶中食品迁移出的有害物质,不会超出安全限量。
但这个测试只对它们的产品负责,如果更换里面盛装的内容,就很可能导致本身安全的塑料饮料瓶变得不安全。
因为塑料瓶会含有少量乙烯单体,如果长期贮存酒、醋类等脂溶性有机物,则会发生化学反应。
长期食用被乙烯污染的食物,会使人头晕、头痛、恶心、食欲减退、记忆力下降等。
其次就是时间和温度会影响塑料瓶的安全性,就像平时我们用塑料瓶接热水就会发现,热水会把塑料瓶烫变形,这时候塑料就会分解出有害物质。
如果把装着调味料的塑料瓶放在灶台附近,做饭时,灶台的高温会促进塑料瓶有害物质的扩散。
即使是在常温情况下,存放时间过长也会影响塑料瓶中迁移量的变化。
03
如何选择食物储存罐
在生活中,我们总是需要储存食物,可以跟着小万仔看看这几个选购要点:
选择可用于食品接触的制品
符合国家标准的食品接触的制品,会有「食品接触用」「食品包装用」等类似用语,或者有「调羹筷子标志图。
选择可重复使用的制品
可重复使用的塑料制品,具有「反向箭头标志」,而不是我们在饮料塑料瓶上经常看到的「三角循环标志」(说明这个塑料制品可回收再生利用)。
反向箭头标志
三角循环标志
可选择玻璃材质
可以直接选择玻璃、陶瓷的餐盒、调料罐等,减少食物与瓶身材料的反应。
勤俭节约是好事,但是为了身体健康,还是要正确使用塑料制品哦~
小结:
1.塑料瓶临时装水喝可以,但别长期使用,别装热水;
2.05号的PP塑料是唯一能放入微波炉中加热的材质,要避免长时间加热和反复加热;
3.储存食物可购买玻璃材质的。
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