首先,选择嫩一点的这个苦瓜,将它清洗干净之后去瓤切成小条,我来为大家科普一下关于苦瓜怎么吃?以下内容希望对你有帮助!

苦瓜怎么吃(苦瓜吃法)

苦瓜怎么吃

首先,选择嫩一点的这个苦瓜,将它清洗干净之后去瓤切成小条。

锅里面加水,放入一小滴油,再放入一勺盐,然后将苦瓜放在锅里面焯一下。

焯好的苦瓜捞出来之后用凉水冲洗一下,控干水分放到盘子里。

准备一个碗在里面放入一些老干妈。

一小勺鸡精白糖,味极鲜,在加一些醋,葱姜蒜末,或者是在加入一些自己喜欢的,这个调料都可以,然后搅拌均匀。

将辣椒放在盘子里的这个苦瓜上面。