首先取来适量的粉丝,小盆里加一些开水,把粉丝慢慢放进去,几分钟就会把粉丝泡软,我来为大家科普一下关于酸辣粉条的做法?以下内容希望对你有帮助!
酸辣粉条的做法
首先取来适量的粉丝,小盆里加一些开水,把粉丝慢慢放进去,几分钟就会把粉丝泡软。
取来新鲜青菜,用清水浸泡一下再清洗干净。
把辣椒清洗干净,然后切成辣椒圈。
锅内加入适量色拉油,烧热后放入辣椒。
把洗净的青菜倒进锅里翻炒两下。
向锅内加入适量开水,接着把粉丝放进去,再加入适量香醋、五香粉、生抽,中火炖五分钟,最后放上鸡精即可关火。