食材:鸭蛋30只、松花蛋粉1袋、盐5克、茶叶10克,我来为大家科普一下关于夏天皮蛋腌制方法?以下内容希望对你有帮助!

夏天皮蛋腌制方法(夏天皮蛋腌制方法分享)

夏天皮蛋腌制方法

食材:鸭蛋30只、松花蛋粉1袋、盐5克、茶叶10克。

准备好原料。

新鲜鸭蛋洗净沥干水份。

松花蛋粉加泡好的茶叶水,盐兑好拌匀静置5分钟左右。

取一只鸭蛋在皮蛋糊里面滚上一圈,使表面上都裹上一层皮蛋糊。

裹好的糊的鸭蛋装入保鲜袋。

扎好袋口密封,再装入纸盒报温封好。

过20天左右就可以!