鸡
一、根据鸡的日龄、声音、体表等断鸡病（一）日龄阶段：
1-10日龄内，除通常易见的沙门氏菌病外，还有绿脓杆菌、法氏囊、衣原体、支原体。
20-40日龄，易发法氏囊，球虫病，如果新城疫首免在3日龄做地，15日龄不做二免那么20日龄可得新城疫。
40-70日龄，传支多发。
80-130日龄，传喉多发。
马立克、白血病、网状内皮病最早从60日龄出现到120日龄为发病高峰，禽流感H5N1，H9N2蛋鸡多见于开产后，（极少见60日龄后的鸡，但不排除）。
脑脊髓炎减蛋多见于220日龄到400日龄，卵黄性大肠杆菌腹膜炎多见于开产后的蛋鸡。
弧菌性肝炎多见于100-140日龄。逆时季节育雏的鸡鸡痘最早见于25日龄。
（二）声音判断：
鸡的呼吸道病，不同的声音代表着不同的病症迹象，强咳，怪叫、甩头，可见于H9、传喉、衣原体病。
呼噜声、打酣睡多见于新城疫和支原体病。
拉风箱声，口哨声可见于传染性支气管病。
（三）看体表及面冠：
体表发绀是缺水，大肠杆菌死亡的鸡皮肤呈紫红色，因球虫病、白血病、脂肪肝和被笼子吊死的鸡只皮肤呈白色。
能使鸡冠萎缩的病是网状内皮和伤寒病，能使鸡只倒冠的病是绦虫病、小肠球虫病及饲料营养缺乏病。
扭脖转圈观星状多见于新城疫。
禽流感引起的神经症状颤抖、伸颈、斜脖不转圈。
小肠球虫绦虫自体中毒的神经症状是头部上下颤抖。
再看粪便颜色的变化，稀绿黄多见于新城疫，槐米黄硬粪多见于衣原体，血红色粪便一般是出血性肠炎和球虫，草绿色硬便多见于大肠杆菌病。白粉子水粪便一般是法氏囊，白油状粪便见于沙门氏菌病，黑色粪便一般是小肠炎症所致。
（四）精神状态来判断
强毒流感除肿头肿脸，鸡头一般不往翅膀里藏。
新城疫鸡头扭脖爱往翅膀里掖，法氏囊昏睡发烧嘴拄地。
网状内皮增生症爱闭眼，马立克瘸腿塌翅吊斜眼，衣原体、传喉泪汪汪的眼。
支原体瞪着金鱼眼，眼型鸡痘很容易双眼瞎。
剖开的鸡
二、解剖之前症状观察（一）活的病鸡观察：
1、有扭头、曲颈、转圈等神经症状，倒提口流粘液现象提示鸡的新城疫感染后期症状。
2、看粪便颜色是否正常，如果拉黄白绿色粪便提示病毒与细菌混合感染性的疾病。深红色、橙色粪便提示球虫病。料粪提示梭菌感染或肠毒综合症.白色稀的似牛奶样的或像大米汤样的粪便提示传染性法氏囊病。
3、看走路和站立的姿势是否正常。
两腿劈叉或两腿伸直不能弯曲提示马立克氏病或维生素或微量元素缺乏症，或肉鸡的腿病。
4、看精神状态，雏鸡极度沉郁，低头下垂，喙触地,提示传染性法氏囊病。
5、听呼吸道有无异常的声音
伸颈张口、吼吼怪叫提示传染性喉气管炎或喉痘感染。呼噜甩鼻、眼中有气泡、鼻窦、眶下窦肿胀提示支原体病（又称慢性呼吸道病，以下均称支原体病）。伸颈张口呼吸困难，但是不出声音提示传染性支气管炎感染。
将病鸡的头放在耳边，呼噜声音很大的提示肺部曲霉菌感染。
（二）死亡鸡的观察：
1、看肉鸡死亡后的姿势，如果腹部向上，两腿伸直，提示肉鸡猝死症或支气管堵塞。
2、注意对鸡脸部，头部的观察
（1）鸡冠颜色发黄发白提示鸡有贫血或脂肪肝造成的肝脏出血、脾肿大出血、球虫病或严重的寄生虫感染。鸡冠萎缩、暗红有白霜提示非典型新城疫。鸡冠黑紫或冠尖黑紫色提示流感。
（2）鸡颜面肿胀、肉髯肿胀叉开呈八字形、下頜肿胀提示肿头综合症。
（3）眼睛低，眼眶周围组织高，按压手感软提示传染性鼻炎。
（4）在秋季鸡冠、颜面或腹部没有羽毛的地方出现圆的棕色的结节提示鸡痘感染。
（三）羽毛、皮肤观察：
（1）头部、翅、背部、腿部羽毛脱落、出血、溃疡，提示葡萄球菌感染。
（2）肛门周围的羽毛被粪便严重污染，提示肠炎。
（3）雏鸡肛门有白色石灰膏样的粪便堵塞提示鸡白痢。
（4）肛门周围有血便提示球虫。
（5）肛门向外突出，且出血溃疡，提示有啄癖发生。
（6）啄癖严重提示鸡舍光线强或者是饲养密度大，或者饲料中缺乏维生素或微量元素等营养物质，特别是硫元素缺乏。
（7）鸡肛门周围有爬的很快的寄生虫，提示有螨虫寄生。
（四）胸部、腹部皮肤观察：
（1）龙骨外面的皮肤肿胀、增厚，手感软提示滑液囊支原体或肉鸡胸囊肿。
（2）深紫红色的皮肤提示流感。
（3）鸡体膨胀，皮下有气体，提示气囊破损，气体溢出到皮下所致。
（4）胸骨、腿骨、肱骨等部位皮肤呈青紫色提示骨折所致。
（5）肉仔鸡腹部皮肤变薄、透亮，用手按压有波动感，提示肉鸡腹水症或大肠杆菌感染造成的腹水。成年蛋鸡出现上述情况提示大肠杆菌造成的腹水或生殖型传支。
（6）腹部体积异常增大，提示淋巴细胞白血病（简称大肝病）、脂肪肝或严重的输卵管炎形成的裆鸡。
（7）夏季高温，死亡的鸡脱肛呈深红色提示中暑。
（五）腿脚关节观察：
（1）跗关节肿胀、肌腱断裂出血，提示病毒性关节炎（又称呼肠弧病毒感染）。
（2）附关节畸形变宽、变扁，不能正常站立提示锰或氯化胆碱缺乏造成的滑腱症。
（3）脚趾鳞片出血或鳞片下出血，提示流感。
（4）看腿的形状，跖骨变粗，像穿靴样提示淋巴细胞白血病的骨硬化症（又称骨的石化症）。
（5）脚垫、跗关节肿胀，用刀剪开肿胀部位有灰白色或黄白色的渗出物，提示滑液囊支原体感染（该病又称作滑膜炎）。
（6）趾关节肿胀、畸形，用刀剪开肿胀部位有乳白色的奶油样渗出物提示痛风。
（7）脚趾缝皮肤裂口、出血提示生物素或泛酸缺乏。
（8）趾爪向内卷曲不能正常站立行走提示维生素B2缺乏症。
公鸡和母鸡
三、根据解剖症状断鸡病1、心脏
一层纤维素性渗出物提示大肠杆菌感染。
心冠脂肪出血提示新城疫或流感。
幼雏鸡心脏变形提示沙门氏菌感染。
青年鸡、成年鸡心脏表面有肿瘤结节提示淋巴细胞白血病或马立克氏病。
心脏周围有尿酸盐沉积，提示痛风。
2、肝脏
正常的肝脏表面光滑呈深红色，大小适中。
肝脏、心脏周围包裹一层纤维素性渗出物且易剥离提示大肠杆菌感染。
肝脏、心脏、气囊以及各内脏器官的表面覆盖一层石灰样的粉末，不易剥离提示为痛风的病变。
肝脏呈铜绿色提示伤寒。
雏鸡肝脏表面有小米粒样的坏死灶提示沙门氏菌感染。
肝脏肿大，表面有大小不一的肿瘤结节提示淋巴细胞白血病（简称大肝病）或马立克氏病。
肝脏颜色发黄提示贫血、脂肪肝或黄曲霉毒素中毒（如果是14日龄以内的鸡肝脏土黄色为正常）。
肝脏上有出血斑点提示包涵体肝炎。
肝脏上有黄色星芒状坏死灶、出血点提示弯杆菌性肝炎（又称弧菌形肝炎）。
肝脏有灰白色针尖样坏死点提示禽霍乱。
肝脏有散在的或密密麻麻的大小不一，边沿呈黄绿色、周围隆起、中间凹陷的溃疡灶，同时盲肠粗硬，内有干酪样物，切面呈同心圆，提示盲肠肝炎病。
肝破裂出血提示，脂肪肝，弧菌性肝炎，外伤或挤压引起的肝破裂出血。
3、气囊病变可以提示的疾病
正常气囊是透明的一层薄膜。
气囊呈云雾状轻度浑浊提示大肠杆菌或支原体感染。
气囊有珠状小点、严重者像炒鸡蛋样干酪样物提示为支原体感染。
气囊浑浊、气囊上的毛细血管清晰可见，提示支原体和大肠杆菌严重的混合感染。
气囊、胸腹腔内有灰白色或灰绿色斑块提示霉菌感染。
健康的鸡肝脏
4、脾、腺胃、肌胃症状观察
（1）脾脏
脾脏异常肿大有灰白色肿瘤病灶提示淋巴细胞白血病。
脾脏异常肿大严重时脾破裂出血提示大肠杆菌感染或外伤所致。
脾脏肿大有灰白色的坏死点提示沙门氏菌感染。
脾周围包裹一层纤维素性渗出物提示大肠杆菌感染（不仅包心包肝、严重者包脾）。
（2）腺胃、肌胃观察
腺胃乳头肿胀，乳头尖出血提示典型的新城疫感染。
腺胃乳头间出血或腺胃粘膜潮红提示非典型新城疫感染。
腺胃与肌胃连接处靠近腺胃一侧有一条出血带提示新城疫传染性法氏囊或药物中毒。
腺胃乳头分泌物多，有刮不完的感觉，同时乳头基部出血提示流感。
腺胃乳头扁平，有脓血样分泌物，提示坏死性肠炎。
腺胃体积增大、腺胃壁增厚、腺胃乳头凹陷、溃疡提示腺胃炎。
同时要注意与马立克氏病、网状内皮增生症的鉴别诊断。
肌胃角质层开裂、肌胃溃疡提示霉菌毒素造成的肌胃炎。
5、消化系统观察
检查消化系统重点是肠道。
胰腺出血呈紫红色、胰腺边沿出血或胰腺有出血点、坏死点等是流感特征性病变。
胰腺肿大、严重高低不平提示有肿瘤性疾病。
从十二指肠的末端向下继续剪开小肠壁，观察肠腔内是否有蛔虫、绦虫，并观察内容物颜色。
肠道内容物是橙色粘液提示巨型艾美尔球虫感染。
小肠肠腔内有深红色血液提示小肠球虫。
肠壁呈蓝灰色，肠浆膜有黑色絮状物，肠黏膜覆盖一层黑色的伪膜提示霉菌性肠炎。
肠胀气，有时肠壁有出血斑点像花布样、肠腔内有未消化的饲料颗粒、后期肠道呈蓝灰色，肠黏膜覆盖一层黑色的伪膜提示梭菌感染。
盲肠：鸡有两个盲肠，盲肠的根部与直肠相连的地方是盲肠扁桃体。
盲肠内容物正常的颜色为黄棕色或黄酱色。
盲肠扁桃体红肿出血，提示新城疫或流感等。
盲肠内有血凝块或血液提示盲肠球虫。
雏鸡盲肠粗大、手感硬，内有灰白色干酪样物提示沙门氏菌感染。
盲肠内有干酪样物，切面呈同心圆，中间有血液凝块提示组织滴虫病（又称盲肠肝炎）。
直肠、泄殖腔出血的位置不同，可以做为鉴别新城疫和流感的一项参考依据：新城疫的直肠有点状、条状或弥漫性出血；禽流感在直肠的末端和泄殖腔弥漫性出血，这是我通过几年对无数病例的观察总结，死亡率高的时候一定要多解剖几只死鸡，准确率在90%以上。但是活的病鸡往往病变不明显，不具有特征型。
6、检查支气管、肺脏、卵巢、睾丸、肾脏、法氏囊。
（1）支气管
支气管内有浅黄色粘稠或干酪样物提示传染性支气管炎。
支气管内有灰绿色菌丝斑块提示霉菌感染。
（2）肺脏
肺脏正常为粉红色在心脏的两侧、气囊的下方，贴在肋骨的内侧面。
肺脏出血、坏死提示流感。
肺脏有灰白色结节提示霉菌感染或雏鸡白痢。
肺脏有大小不一的灰白色肿瘤病灶提示马立克氏病或淋巴细胞白血病。
肺脏有散在的黑色小点提示空气污染、粉尘数量多。
（3）卵巢
卵巢在肺脏的下方，位于胸椎上。雏鸡的卵巢乳白色，上宽、下窄略有弯曲呈逗号形状；成年后逐渐发育长成大的浅黄色的卵泡滤泡。
雏鸡卵巢出血呈紫红色、成年鸡卵泡外面出血像包裹了一层红布一样提示流感。
卵泡变形呈菜花样提示新城疫。
卵泡变形、变色、变质，卵黄蒂变长提示成年鸡白痢。
（4）睾丸
睾丸有两个，与母鸡卵巢的位置相同，在肺脏的下方，位于两个肾前叶的中间。雏鸡睾丸的颜色为浅黄色或乳白色。
睾丸呈红色或黑红色提示流感。
（5）肾脏
肾脏极度肿胀提示淋巴细胞白血病或马立克氏病（注意鉴别诊断，通过发病日龄、以及其他内脏器官的病变和腿的病变进行区别）。
肾脏高度肿胀颜色苍白提示肾型传染性支气管炎。
一侧肾脏极度肿大，另一侧肾脏萎缩提示痛风。肾脏极度肿胀的同时各内脏器官表面覆盖一层灰白色尿酸盐提示痛风或磺胺类药物中毒。
（6）输尿管
当各种原因造成肾脏肿胀时，尿酸盐增多不能及时排出体外，沉积在肾脏和输尿管,造成输尿管增粗，呈一条白线状，内有灰白色粘稠的尿酸盐，严重时形成痛风石。
输尿管呈一条细白线提示肾脏轻度肿胀,输尿管变粗，内有多量白色尿酸盐，提示肾脏严重肿胀。
输尿管呈筷子般粗，充满了灰白色尿酸盐，严重时形成结石，提示达到了痛风的程度，注意查找病因：多因饲料中蛋白质或钙的含量严重超标或磺胺类药物超量使用造成。
（7）法氏囊
法氏囊体积肿胀，内有稀的或稠的灰白色渗出物或干酪样物提示慢性传染性法氏囊病。
法氏囊肿大，粘膜皱褶有出血斑点提示传染性法氏囊感染。
法氏囊肿大颜色呈紫葡萄样，粘膜皱褶出血溃疡提示典型的传染性法氏囊病；当出现流感病变时法氏囊也肿大呈紫红色，但是胸腿肌没有出血斑点，要注意鉴别诊断。
成年鸡法氏囊异常肿大，肝脏、脾脏、肾脏同时异常肿大，有灰白色的肿瘤病灶提示淋巴细胞白血病。
（8）输卵管、子宫
输卵管在腹腔的左侧，肉仔鸡生长期短，到45天出栏时还看不到输卵管的发育。青年鸡随着卵巢的发育输卵管也在不断增粗。成年母鸡的输卵管长约21-23公分，乳白色，呈圆管状。
雏鸡输卵管在不应该发育的时候变粗，内有黄色干酪样物提示大肠杆菌严重感染。
成年鸡输卵管内有少量乳白色干酪样物提示大肠杆菌感染形成的输卵管炎。
输卵管变粗、变短、充血、出血、内有大量灰白色浆糊样的分泌物提示流感并发大肠杆菌感染。子宫体积增大，子宫粘膜水肿，内有大量灰白色浆糊样的分泌物提示流感并发大肠杆菌感染或产蛋下降综合症。
7、检查喉头、气管
喉头气管充血、出血、溃疡（呈红气管），或气管内有长条状血液凝块提示传染性喉气管炎。
喉头、气管有黄白色干酪样物堵塞提示慢性传染性喉气管炎。
喉头气管粘膜高低不平提示鸡痘感染。
气管的下端、支气管内，有黄白色粘稠或干酪样物提示支气管堵塞。
气管内有多量灰白色的粘液，提示支原体感染又称慢性呼吸道病。
用刀刮，气管内有较多的带血的粘液提示新城疫或流感继发的气管粘膜轻度感染。
食道正常为乳白色、粘膜光滑，如果口腔、食道粘膜出现白色小结节提示维生素A缺乏症。
8、胸腺
胸腺位于颈椎的两侧，一侧7个，共7对，胸腺随着鸡的生长而生长。也会随着病情的发展增大。正常的胸腺颜色与健康鸡的胸部肌肉颜色相似（浅黄略带红色），流感病毒感染时会出血，呈深红色。胸腺为中枢淋巴器官，具有产生抗体的功能而成为机体健康卫士。
（一）药物选择。
首先，在对家禽的疫病进行确诊以后，应结合其具体的疫病情况来选择正确的药物进行治疗，保证对症下药。其次，应保证所选药物为正规生产厂家生产的药物，不得为了节省开支而随意采用劣质药物。此外，应采用科学的方式来做好药物的储存工作，不得将药物置于潮湿的区域，为了避免出现药物浪费的情况，应当对药物进行现配现用。
（二）给药方式。
家禽较为常见的给药方式分别为口服以及注射，应结合药物的实际情况来确定具体的给药方式。口服给药包括拌料给药以及饮水给药两种。在拌料给药的过程中，为了保证药物与饲料之间的充分混合，应当逐渐进行稀释，以防药效的降低；而在饮水给药的过程中，极容易出现药物失效的情况，因而采用此种给药方式时必须要充分考虑到药物的稳定性、水质情况以及溶解度等。家禽病情较为严重或者无法口服药物时，一般选用注射给药方式，在此过程中需要注意对注射部位以及注射针头进行消毒。
（三）药物剂量以及疗程。
应结合疫病的类型以及临床症状来确定药物的剂量。在第一次用药的过程中，应当将用药剂量加大为正常的2～3倍，在此之后将用药剂量保持在一个正常的水平，不得为了加速康复而随意增加药量以及用药次数。一般根据药效时间来确定用药次数，如果病情较重或者为急性传染病，可以适当的增加药量；但是如果家禽肝肾功能较差，必须药减少药量。
药物疗程一般由家禽疫病的类型以及药物的种类来确定。通常3d为一个小疗程，5～7d为一个大疗程。针对不同的疫病其疗程也各不相同。病毒类疾病以及球虫病等一般需要5～7d的大疗程，而细菌性疾病一般需要3d的小疗程。不同药物其使用疗程各不相同
（四）药物搭配的禁忌。
在对家禽疫病的治疗过程中，为了获得较好的治疗效果，通常会对多种药物进行同时使用，但是不同的药物之间可能会存在相互作用。因而，在药物的使用过程中，必须对药物的成分以及毒性进行充分考虑，以防家禽出现中毒的情况。
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