腰果放久了有哈喇味有毒不能吃长期存放的坚果(如核桃、桃仁、腰果、开心果等)易变质,吃时会有哈喇味,又苦又辣有毒不能吃这是因为坚果仁中富含脂肪酸,腐败后易产生低级的醛、酮类分解物有较强毒性,误食可发生急性中毒,造成头晕、恶心、呕吐等症状,我来为大家科普一下关于腰果放久了有哈喇味能吃吗?以下内容希望对你有帮助!
腰果放久了有哈喇味能吃吗
腰果放久了有哈喇味有毒不能吃。
长期存放的坚果(如核桃、桃仁、腰果、开心果等)易变质,吃时会有哈喇味,又苦又辣。有毒不能吃。这是因为坚果仁中富含脂肪酸,腐败后易产生低级的醛、酮类分解物有较强毒性,误食可发生急性中毒,造成头晕、恶心、呕吐等症状。