鸡腿肉切块,生姜切片,蒜切碎,鸡肉加入料酒、胡椒粉、白糖、盐搅拌均匀,加入生粉,再次搅拌,我来为大家科普一下关于辣子鸡怎么做?以下内容希望对你有帮助!

辣子鸡怎么做(辣子鸡的做法)

辣子鸡怎么做

鸡腿肉切块,生姜切片,蒜切碎,鸡肉加入料酒、胡椒粉、白糖、盐搅拌均匀,加入生粉,再次搅拌。

起锅烧油,放入鸡块,小火炸至金黄捞出。起锅烧油,倒入葱姜爆香,再放花椒、干辣椒翻炒。

最后倒入鸡块翻炒即可出锅。