暮春,秦岭和六盘山交汇处的关山山脉主峰老爷岭上,一片片“白云”吸引了我的目光,走近一看,原来是火棘花,只见翡翠般的叶中,朵朵小花簇拥在一起,洁白如玉,又好像一堆堆雪花,浸润出纯洁的爱意。

皇帝柑人间美味橘子(山中野果之九火棘)(1)

火棘花

深秋,初冬,火棘就像一团团火焰,燃烧早高山之巅,傲霜凌雪,用它独有的颜色点燃着一片枯黄的草甸荒山,平白增添了一道美丽的风景。我不禁想起朋友咏火棘的诗来:“花白胜雪四月中,果满枝头小灯笼。不在阳春争艳丽,但求红火在秋冬”。

火棘属于蔷薇目蔷薇科火棘属火棘种,既然属于蔷薇科,当然有刺。火棘在不同地方名称很多,又叫火把果、救军粮、红子刺、吉祥果等。分布于我国黄河以南及广大西南地区。

皇帝柑人间美味橘子(山中野果之九火棘)(2)

火棘果

火棘具有很红要的药用价值。火棘果子能消积止痢、活血止血,还可治消化不良,肠炎,痢疾,小儿疳积,崩漏,白带,产后腹痛。火棘的根可用于清热凉血,治疗虚痨骨蒸潮热,肝炎,跌打损伤,筋骨疼痛,腰痛,崩漏,白带,月经不调,吐血,便血等。火棘的叶子清热解毒,外敷可治疮疡肿毒。

火棘还具有很好的食用价值。火棘别名救军粮,为什么叫救军粮呢?传说一次诸葛亮领兵出征,弹尽粮绝,被困在深山中,广大军士饥饿务必。突然有个士卒发现山涧一种低矮的植物上,结有红彤彤的鲜艳圆果子,一尝味道甜美,于是大家都采集而食,军队重于度过饥饿难关,在战斗中转败为胜,故后人称火棘为救军粮。

皇帝柑人间美味橘子(山中野果之九火棘)(3)

火棘果

火棘果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素,可鲜食,也可加工成各种饮料。其根皮、茎皮、果实含丰富的单宁,可用来提取鞣料。火棘树叶可制茶,具有清热解毒,生津止渴、收敛止泻的作用。红果中含有抑制龋齿的活性物质,对人类牙齿防治有积极意义,又是制作牙膏的优质原料。台湾红果红中透亮玲珑如珠,因味似苹果又被称为“袖珍苹果”,“微果之王”。一颗如珠的红果其维生素C的含量相当于一个大苹果,是营养极高的保健型水果。

火棘还具有园林美化等经济价值。可制作绿篱。因其适应性强,一般城市绿化的土壤较差,建筑垃圾不可能得到很好的清除,火棘在这种较差的环境中生长较好,自然抗逆性强,病虫害也少。火棘作为球形布置,错落有致地栽植于草坪之上,点缀于庭园深处,红彤彤的火棘果使人在寒冷的冬天里有一种温暖的感觉,还能起到绿化美化和醒目的作用。

皇帝柑人间美味橘子(山中野果之九火棘)(4)

火棘盆景

火棘还可作盆景和插花材料。火棘的观果期从秋到冬,果实愈来愈红,可做盆景材料。火棘的果枝也是插花材料,特别是在秋冬两季配置菊花、蜡梅等作传统的艺术插花。

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