材料:皮蛋、香菜、大蒜、红尖椒、番茄花、生菜、酱油、醋、辣椒油、糖,我来为大家科普一下关于凉拌皮蛋的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

凉拌皮蛋的家常做法(凉拌皮蛋怎么做)

凉拌皮蛋的家常做法

材料:皮蛋、香菜、大蒜、红尖椒、番茄花、生菜、酱油、醋、辣椒油、糖。

将皮蛋剥壳,每个对半切开,排放入盘中。

香莱切成末,大蒜剁细,红尖椒切片,一起放入碗中,加入酱油、醋、糖、辣椒油,调匀,淋在皮蛋上,以番茄花及花生装饰即可。