巧克力原产中南美洲，其鼻祖是"xocolatl"，意为"苦水"。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
虽然小编是一位妥妥的吃货，但小编也是一位妥妥的机械控啊，所以小编先要给大家秀一组动图，让你们了解一下巧克力的生产过程~
▲去除可可豆中掺杂的树枝和小石子。
▲转筒加热可可豆，便于去壳。
▲簸谷机去除可可豆大块外壳。
▲真空吸走可可豆小外壳，形成可可碎仁。
▲可可碎仁高温下进行粗研磨，形成巧克力原浆。
▲巧克力原浆质地较粗糙，为了让其更细腻，原浆须冷却成固体后再磨成粉。
▲根据需生产巧克力种类的不同，加入可可脂、糖、奶等配料。混合、加热后通过精磨机不断研磨、搅拌，变成浓稠的液态。
这步“精磨”对巧克力而言可是非常重要的，因为它能让巧克力的口感和香浓风味上升到了一个新 level！
▲接着可通过各种机器、模具做出形态各异的巧克力。如巧克力豆，这台带喷嘴的机器将液态巧克力滴落下来，形成水滴状巧克力豆。通过更换不同的喷嘴，可以做出不同形态的巧克力。
▲送入冷却隧道，让巧克力变硬，就形成巧克力啦，后续就看不同包装需求啦。
隔着屏幕都仿佛闻到了满满巧克力的香气~不过巧克力除了味道及其诱人外，口感也是相当重要的。说起口感，那必须要说四个字“纵享丝滑”！
在介绍巧克力生产过程时，小编特意强调了，能让巧克力的口感飙升N个档次，达到如丝滑般口感，得靠“精磨”这一工序，而“精磨”又得依靠巧克力精磨机，所以，小编先带你们看看精磨机。
▲苏州市金鹰机械设备有限公司生产的精磨机产品。
是不是感觉就是个大箱子？其实它的研磨过程是通过内部工作完成的，通过下面的视频看一下它的结构原理就能明白。
精磨机的机构
巧克力的口感与原料组成密切相关，而在原料组成一定的前提下，口感则主要由其中的颗粒大小和形状决定，这就需要靠精磨时的转速、温度、时长等来决定了。
据了解，德芙巧克力口感之所以如丝般柔滑，其中一个很重要的原因就是它用精磨机 精磨原料的时间比普通巧克力更长一些。（这儿，小编必须先向大家简单的普及一下，通常巧克力的精磨时间都在1.5天左右，但不同巧克力的生产工艺不同，对其精细度需求也会不同，包括精磨机的大小也存在差异，这些都会直接影响精磨时间）。
▲苏州市金鹰机械设备有限公司生产的500L精磨机。
如果用肉眼来看，经过研磨压榨的可可粉已经很细了。但人的舌头却很灵敏，有实验显示：当颗粒大小大于50微米时（大致相当于普通人的头发直径），舌头就可以感觉出“沙砾感”。而粗研磨得到的可可粉形状突兀嶙峋，就更增加了“不好”的口感。在长时间的精磨搅拌中，颗粒之间互相碰撞，不仅磨去了棱角，而且还被撞碎，能够大大改善口感。
所以，大家能吃到“丝般感受”的巧克力可得大大归功于精磨机设备哦~
发货信息
10月31日，苏州市金鹰机械设备有限公司向拓拉思美国仓发货，这是金鹰自签约入驻拓拉思平台以来，发往拓拉思美国仓的第三批产品，此次共发出2台500L精磨机和2台小型精磨机，总货值约 25000 美金。
苏州市金鹰机械设备有限公司是一家专业生产巧克力制造设备的企业。目前金鹰生产的巧克力设备大约占中国巧克力设备总产量的50%，同时远销全球160多个国家和地区。
其它发货
10月23日，山东瑞曼机械设备有限公司第三次向拓拉思美国仓发货，此次共发出1台台式切割机、1台便携式切割机，总货值约8000美金。
10月27日，杭州彩德办公设备有限公司第二次向拓拉思美国仓发货，此次共发出17台电动切纸机和若干易损配件，总货值约21000美金。
11月3日，中山衡迅包装机械有限公司第二次向拓拉思美国仓发货，此次共发出1台多头包装秤和配件，总货值约8000美金。
,
