魔都惊现【爆浆厚西多士】
· 还原香港环境
· 菜品选择不多，但都很精
· 菠萝包酥到掉渣
身为新天地小达人
每次附近有新开店我肯定会冲鸭！
今天就被我的雷达
探测到了复兴SOHO有一丝“异样”的味道
原来是这里新开了一家
「元朗冰室」
相信了解大兮的粉丝都知道
对于TVB我的喜爱从未消退
所以看到这家店我肯定走不动路
必须试试啊
除了味道以外环境也是很重要的
走进店内墙上贴着各式各样的广告单
虽然不是很时尚
但却充满了香港街头风
十分接地气
这里也是百分百还原了香港
座位间隔小这个特点
也完美沿袭了过来...
这里有一点我很喜欢
就是厨房是明档的
无论做什么都看的清清楚楚
重点是厨师小哥哥都很帅
环境我这里可以打到90分
接下来主要我们了解下菜品
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芝士流心厚西多士
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港真，虽然我胖
但是对西多士却是怎么也无法舍弃的
这家店在厚度上还是很良心的
而且顶部还有放一大块黄油
色面就十分勾人啦
一刀下去真的超级松软
表皮偏酥不会有切不开的问题
而且里面真的有放足量的芝士片
趁热切还会有流心
拉丝什么的根本不是问题
一口咬下去很是满足
黄油和芝士咸香混合着炼乳与蜂蜜的甜
在舌尖上相互冲击
最后化为一丝温柔
面包也很松软
整体我给好评，必点！
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干炒牛肉河粉
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干炒牛肉河粉也算是一个经典
光看表面配菜的比例还是不错的
河粉也油亮亮的很有食欲
但是牛肉的量让我有点失望
不过吃起来挺嫩的，好评~
河粉吃起来很香很入味的
就是性价比一般
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冰火菠萝包
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冰火菠萝油绝对是TVB必备啊
在个头上十分到位
而且表皮很酥
我轻轻捏一下就会掉渣
黄油片一定要放在烫烫的菠萝包里
然后等它慢慢融化
一口咬下去真的无比满足
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午市套餐：D餐
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每到午市这里还有卖套餐
大兮选择了人气较高的D餐
是特浓番茄鲜牛肉汤通粉
加日本炒蛋及牛油多士
我还多配一块猪排和柠檬茶
因为套餐里加比单点便宜
特浓番茄鲜牛肉汤通粉
大兮先喝口汤
口感上有点像罗宋汤
咸甜的味道还是很符合上海人的
番茄的味道特别浓
里面还有大块的番茄
冬天来一碗很是满足
牛肉完美融入了番茄汤里
吃起来非常的鲜
一碗量不少
女生一个人的话应该吃不完
日本炒蛋及牛油多士
这个我觉得卖相上很香港
面包虽然不是很脆
但是炒蛋非常滑我很喜欢
香煎猪扒
香煎猪扒还是挺大块的
而且很厚
肉质也是比较嫩的
完全没有面粉感
吃进嘴里很实在
柠檬茶
大兮选的是冻柠茶
杯子的感觉还不错
喝起来茶味不重整体偏甜
综合一下柠檬的酸味也还算不错
在这里我为什么要放菜单呢
因为感觉这里的设计极具港式风味
还有注意哦
这里套餐供应时间都不同
所以要来打卡的小伙伴可以先看图片了解一下
地址：马当路388号复兴SOHO广场D幢1楼D102
*本文仅个人意见不做消费建议
按照指示星标后
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不定时会有霸王餐哦！
赶紧奔走相告呀~
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