材料:刀豆500g、红椒一个、蒜头一个、花椒一小把、油少许、盐少许、蒸鱼豉油少许、生抽少许、白糖少许,我来为大家科普一下关于怎么做干煸刀豆?以下内容希望对你有帮助!
怎么做干煸刀豆
材料:刀豆500g、红椒一个、蒜头一个、花椒一小把、油少许、盐少许、蒸鱼豉油少许、生抽少许、白糖少许。
刀豆洗干净,斜切成段;辣椒洗干净切成块,蒜头切成沫,花椒备用。
油锅烧热放入花椒和蒜末炒香,倒入切好的刀豆,炒上两分钟,放入少许盐,糖,蒸鱼豉油,生抽搅拌均匀,再放入少许清水焖一下,再放入红椒均匀的炒拌一会起锅便可。