萝卜,世界各地均有分布,为十字花科萝卜属植物。萝卜味甜,脆嫩、汁多,其效用不亚于人参,其中青萝卜有消积、祛痰、利尿、止泻等效用,白萝卜有下气、消食、除疾润肺、解毒生津的功效。 萝卜,世界各地均有分布,为十字花科萝卜属植物。萝卜味甜,脆嫩、汁多,其效用不亚于人参,其中青萝卜有消积、祛痰、利尿、止泻等效用,白萝卜有下气、消食、除疾润肺、解毒生津的功效。 萝卜的吃法诸多可生可熟,中医常说:可菹可酱,可豉可醋,可饭,蔬中之最有利益者。老百姓常说“十月萝卜赛人参”的说法。今天推荐一款萝卜最养人的一种做法!简单易学!快来尝试吧!
萝卜新吃法,不用一滴油,简单一拌,全家人都爱吃!
【凉拌萝卜】
菜谱贴合:
推荐度五颗星、简单易上手、清淡爽口、营养美味、养生菜品。
适宜人群:
一般人都可以食用。
食材用料:
白萝卜、蒜片、小米辣、生抽、陈醋、白糖、味精。
烹饪方法:
一、准备好所需要的食材。
二、准备好正经的白萝卜祖传的削皮器成丝入盆中备用。
三、家常的盆中入一勺盐味抓均匀腌制三十分钟。
四、老丈人家的空碗小米辣、蒜片。
五、一大勺生抽酱油。
六、半勺陈醋。
七、适量白糖、味精搅拌均匀备用。
八、时辰已到腌制好的食材萝卜拧干多余的水分。
九、拍个封面倒入食材搅拌腌制十分钟味道更佳。
小贴士:
食材萝卜用盐腌制半小时以上去除多余的水分,味精可以根据个人口味添加,食材制作完成后冷藏十分钟更佳入味。
结束语:
吃货们想吃点什么?不知道犹豫吃什么的时候,就来咱家看看,这里为您整理了丰富的美食盛宴、每一道食谱都带有详细的高清步骤图,让您可以不离家轻松快速的学会各种美味的做法。您就看好吧!
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