随着生活节奏的加快,很多人都受胃病的侵扰,除了吃胃药予以治疗之外,还应该在日常饮食中多吃一些能够对胃有养护作用的食物,这样双向调节才能够使胃病更快更快的康复。不想得胃病,哪些食物要多吃呢?接下来让我们一起来了解一下。

中医认为“人以胃气为本”,胃气强则五脏俱盛,胃气弱则五脏俱衰。简单来说,胃气代表了人体脾胃对饮食水谷的消化功能,是气血生化之源,直接关系到整个机体的营养来源,所以养胃对人体健康至关重要。

胃不好的人要如何养胃(胃不好看这里饮食习惯有什么需要注意的)(1)

中医认为脾胃互为表里且属于人体的后天之本,而且脾胃也是人体气血生化的源头。胃病不是一朝一夕惹的祸,多是由各种因素长期累积所致,那么,造成胃病的诱因有哪些呢?

胃病的诱因

饮食伤胃

胃部虽然可以容纳万物但也是非常脆弱的,中医认为长期饮食不规律或过饥过饱容易损伤脾胃并引发脾胃不和的问题。

另外过度进食辛辣肥腻食物或者过度饮酒容易使湿热壅滞在胃部,加重脾胃湿热症状,并诱发严重的胃病问题。

忧思郁结

“忧思郁结”四字,是很重要的因素。中医向来认为,胃病是七情(喜、怒、忧、思、悲、恐、惊)。

因为胃的动作全受神经的指挥,所以脑中受到忧郁的刺激,胃部立刻就会受到影响。初时不过胃口不好,食欲减退。积久之后,中医谓之“气血不和”,经常如是,就会引起溃疡或胃痛等症状了。所以忧郁是造成胃病的重要诱因。

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喝浓茶

很多人觉得喝茶要喝浓茶才有“味道”,其实浓茶中含过多的咖啡因、茶碱等,反而会刺激胃壁细胞,导致胃酸过多;而若饭后喝浓茶,其所含的鞣酸还会影响食物营养的消化吸收。另外,调查显示,70%左右的胃溃疡病人喜饮浓茶。

边吃边说

虽说"食不言、寝不语"是古话,现代人没有那么重的规矩观念,但是它确是有一定的道理的。

吃饭的时候大声说话或是大口吞咽,都会导致咽下过多的气体,极易引起消化不良,久而久之,还会引起胃粘膜或是食管黏膜的损伤。

十人九胃,由此可见胃病的发病率极高。胃部是非常娇嫩的器官,现在人们工作和生活压力大且节奏快,不规律的饮食和作息,偏爱于高盐、高油和高脂肪饮食等,可增加胃部不适感,进而诱发一系列胃部疾病如胃溃疡、胃炎或胃息肉等。

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一些不良的饮食习惯会导致胃病的发生,胃病也是一种常见的疾病,基本上很多人都有这种疾病。胃不好的人平时要注意饮食方面,胃病是一种慢性疾病,只有在平时慢慢调养才能恢复。那么,胃不好饮食应该注意什么?吃什么对胃好养胃?

若想保护好胃部需了解其惧怕的东西,同时注重于生活小细节。

胃部最怕哪几类食物?

生冷食物

寒凉果蔬易使得胃部受到刺激,降低胃部的消化功能。生冷寒凉食物如凉饭菜或冰镇饮料等可降低胃内温度,消化酶正常工作时需适宜的温度,进而影响胃酸分泌以及消化酶作用。

腌制、油炸和辛辣刺激性食物

在腌制食物中含有太多亚硝酸盐,进入胃中会发生化学反应,生成亚硝胺类化合物,这是一级致癌物质,可增加患胃癌风险。烟熏食物含盐量较高如腊肠或腊肉等,可损伤胃黏膜。

同时也含有大量苯并芘和多环芳烃等致癌物质,尽量少吃为妙。另外少吃辣椒,其中含有的辣椒素可增加胃酸分泌,刺激肠道粘膜,引起黏膜膜充血水肿,加快胃肠道蠕动,进而导致腹痛腹泻,影响消化功能。

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喝酒百害而无一利,不仅伤害肝脏,而且也会对胃黏膜带来不同程度的损伤。

经过研究表明,酒精饮品达到20度以上,一小时饮用超过100毫升就会损伤胃黏膜,引起急性腹痛和胃出血。

过量喝酒也会导致剧烈呕吐,引起胃贲门黏膜撕裂症,进而导致大出血。

不洁净饮食

没有注意饮食卫生,病原体跟随食物进入体内,引起急性胃肠道炎症。如食物或水被霍乱弧菌、肉毒杆菌以及沙门氏菌污染,可导致严重腹泻和全身瘫痪,还有重度脱水,甚至威胁生命。

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中医养胃知识

五谷饮食健脾胃

养脾胃是养生的首要工作,因此在养脾胃的时候,可以适当在食物当中加入五谷,这样可以增强人体的抵抗力,也可以保持消化系统的正常工作,此外,水果蔬菜也要让其适当走入到生活当中,可以帮助均衡饮食。

适当运动健胃

中医认为,适当的运动有养胃健脾的功效。最简单的养胃运动发生在我们嘴里——每天早晨用舌头搅动出津液并吞下,是最好的生津和养胃的方法。

此外,人体五脏六腑在脚趾上都有相对应的穴位因此经常活动脚趾可以起到健脾养胃的作用。

莫让情绪伤胃

《黄帝内经》上说:“思虑过度,脾气郁结,久则伤正,运化失常”,紧张焦虑等会影响脾胃功能,切莫被悲观情绪主导,保持愉快的心情,对养胃也有很大的好处。

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饮食伤胃

从中医的角度来看,大多数胃病是由脾和胃的双重病变引起的。要预防脾胃疾病,关键在于保护脾胃正常功能的运转。

多吃健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗以及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。

补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。还可用党参、砂仁、黄芪、山药等煲汤调理脾胃。

“胃病三分治、七分养”,胃病除了药物辅助治疗以外,更关键在于生活习惯、饮食等的调养,是一个需要长期坚持的过程!

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