材料：鸡胸肉1片、小黄瓜1条、蒜白(切丝)1支、盐水少许、香油少许、白醋1大匙、米酒1又1/2小匙、酱油少许、糖1小匙、盐1小匙，我来为大家科普一下关于凉拌鸡胸肉做法步骤?以下内容希望对你有帮助!
凉拌鸡胸肉做法步骤
材料：鸡胸肉1片、小黄瓜1条、蒜白(切丝)1支、盐水少许、香油少许、白醋1大匙、米酒1又1/2小匙、酱油少许、糖1小匙、盐1小匙。
鸡胸肉烫熟，放入冷水中泡一下， 用手将肉撕成丝状。
小黄瓜切片，蒜白切丝以盐水腌过备用。
鸡丝淋上调味料，再加上蒜白丝搅拌均匀，最后将小黄瓜摆在旁边， 再撒上香油凉拌鸡胸肉就做好了。
