“一天一个苹果，病痛远离我“，这句话大家耳朵都听出茧子来了吧。苹果的确有很多好处，尤其是减肥时期首选的水果。郑秀文就是靠吃苹果快速瘦下来的，越来越多的新研究再一次证实了苹果对减肥的作用。
另外，澳大利亚园艺创新协会发现苹果还对肠道菌群有好的作用，改善肠道环境。肠道菌群在维持身体健康，防止疾病中扮演着重要的角色。除了以上对减肥的明显作用外，苹果还能降低癌症风险，比如乳腺癌、前列腺癌、直肠癌。我们再来看看苹果都有哪些营养价值：
苹果中的胶质和微量元素铬能有效降低胆固醇；
富含粗纤维，可促进肠胃蠕动；
大量的镁、硫、铁，锌等微量元素，具有美白作用；
还有生津止渴、健脾益胃、养心益气。
苹果一年四季都有，你可以早上吃一个，或者饭前饭后吃，上班路上吃，还可以做成苹果醋。我就做了一罐，切成一块一块的用白醋泡着，再放点冰糖，放进冰箱几个月那汁儿就是苹果醋了，兑水喝要不然太酸。那苹果变得脆脆的可好吃了，咬一口喝点白开水。比超市卖的苹果醋效果还要好，原汁原味的嘛。
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